ʻO ka mīmī lemon-almond Loa paha me nā muffins ka mea maʻalahi i nā mea a pau. Nā kīʻaha liʻiliʻi a me nā meaʻala me nā kīʻaha likeʻole e hiki keʻono: ke kulaka, hua, hua, nīpī a me nā huaʻona - aʻoi aku keʻano koʻikoʻi: kahi, ham, huaʻakai - he kaulana loa. Ma muli o kaʻono, hoʻohanaʻia nā mīkini no ke kī a me ke kala aiʻole no nā hupa a me nā hulu. A ua hoʻomākaukau kokeʻia lākou e like me ka wikiwiki o kaʻaiʻiaʻana. ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā muffins ma ka home,ʻaʻole makemake i ka nui o nā huahana, akā,ʻo kaʻike o kekahi mau mea huna, he mea pono nō ia. ʻOiai, e manaʻoʻiʻo mai iaʻu, ma hope o kaʻike mua o ka kukeʻana i kēia mau momonaʻala, e hoʻomaopopoʻoeʻaʻole pilikia i kēia mea. A ināʻoe e hahai i nā rula o ka holoiʻana i ka paila, i loko o ka hapalua hola, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā pōpōʻaina a me kaʻono. ʻO ka mea nui keʻano o ka huiʻana i nā mea maloʻo maloʻo a me nā wai. Akā, pili i nā mea a pau. E iho i lalo e hana maʻamau.
Mea Kai:- ʻO ka palaoa i ka palaoa 150 g
- Alemona 50 g
- Kupa 100 g
- Kohu Baking 5g
- 2.5 2.5 g
- ʻOi ka paʻakai 1
- Lemon 1 pc.
- Kōpenaʻo nā pua 1 pc.
- Kefir 120 ml
- Holo i ka'aleʻaleʻa i kaʻaila'iliala 50 ml
- ʻAlaʻAmona 20 g
- Ka Papa 1 No 12 mau mīkini e pono ai: ka palaoa, nā'alemona (ka honua), ka paʻakai, ka mīpū lūlū, kaʻaila, ka paʻakai, lemon (pīpī i ka wai + peel), ka hua manu, kefir, kaʻaila.
- Ka Papa 2 E hoʻopau i ka umu a 205 ° C. Ma ke kīʻaha mua mākou e kānana i nā mea maloʻo a pau: ka palaoa, ke kō, nā'alemona almond, ka palolo paila, kaʻaila a me ka paʻakai. ʻO nā mea a pau e pono aiʻoe e laʻau pono -ʻo ka mea pono e pono e hono pono.
- Ka Papa 3 Ma ka pahuʻelua, e kau i nā mea a pau o ka "wai"ʻaoʻao. ʻAi, kaʻaila hinu, ka wai a me ka lemon zest, kefir. Pono e huiʻia nā mea wai ma mua wale nō a huiʻia. ʻAʻole hiki iāʻoe ke paʻi.
- Ka Papa 4 Ma hope, pono e nininiʻia ka "wai" i loko o ka "maloʻo." ʻAʻole kaʻaoʻao'ē aʻe. E hoʻomaha mālie.
- Ka'Akuʻu 5ʻAʻole e pākīʻia i ke kāwiliʻana i ka wai a me nā'āpana maloʻo, iʻole e'āhewaʻia nā huahana. ʻO kāu hanaʻo ia e hoʻohui i nā mea a pau i loko o ke pola. E nānā ka palaoa i kahi lum lum, akā,ʻo ia ka maʻamau.
- Ka Papa 6 Pihi i ka mīpalapala i loko o nā mīkini paʻani. Inā makemakeʻoe i nā muffins kiʻekiʻe, e hailona, pololei "me kahi paʻi." E kāpīpī i kēlā me kēia mīmone me nā'alemonaʻala, a laila e hoʻokomo koke i ka umu.
- Ka Papa 7 No ka 15-18 minuke ma 205 ° C. E hoʻoli i nā muffins i kekahi mau minuke i keʻano, a laila e kau iā mau mea ma luna o ka'āpana'āpana ae hoʻomaha ai no ka 10-15 minuke.