ʻO ka'ōmona salmon me nā hala i loko o ka umu. Ma kahi o kahi inoa meleʻole o ka pā,ʻaʻoleʻo ia e haʻi i ka Pūnaewele, akā ua hele ka iʻa, ua kukeʻia e like me kēia meaʻai, he mea kupaianaha. ʻO ka papahele no ka'ōmaʻomaʻa māmā he mea maʻalahi ia i nā hale kumupū liʻiliʻi a me nā haleʻai, i haʻi mai ke poʻo o kekahi o lākou iaʻu. Ua makemake au i ka iʻa i kauohaʻia! Ua hana au i kekahi mau loli liʻiliʻi, a mai ka manawa mai o kēia kekahi o kaʻu mau hua'ōlelo "kauka".
Mea Kai:- Pink salmon 400 g
- Onion 50 g
- 'Ahiha, keʻokeʻo 50 g
- Kōpenaʻo nā pua 1 pc.
- Holo i kaʻaila i hinu i hoʻonaniʻia 60 ml
- Mayonnaise 30 g
- Breadcrumbs 40 g
- Wai 1 tsp.
- Lemon wai wai 10 ml
- Ka Papa 1 No ka kukeʻana i ka iʻa i ke aliʻi, ponoʻoe e kiʻi i ka wai māmā māmā, kapi, ka liiki, ka hua manu, kaʻaila.
- KaʻAnuʻu 2 Ponoʻoe i ka mayonnaise a me ka wai, a me nā meaʻai no ka hoʻomākaukauʻana i ke kai kūʻono.
- Māhele 3 Maʻa, hoʻomaʻemaʻe, holoi,ʻokiʻoki i ke poʻo, ka huelo, ka palaoa, e hoʻoneʻe i ka pali - hiki ke hoʻohanaʻia i kēia mau mea a pau no ke kukeʻana i ka moa iʻa, ka pipi iʻa, ka iʻa iʻa a me nā pies maikaʻi. E hana i kahi pua. No ka hoʻomākaukauʻana i 4 mau lawelawe, hoʻokahi wale nō hapalua ka lawa.
- Ka Papa 4 Eʻoki i nā kāʻei ma nāʻaoʻao 4.
- Ka Papa 5 Nakai, pepa, e kāpīpīʻia i ka wai lemon. E waiho no 15 mau minuke.
- Ka Papa 6 Eʻoki i nā'āpana liʻiliʻi a me nā halo i nā'ōpili liʻiliʻi - 5x5 mm.
- Ka Papa 7 Ma luna o kaʻaila hua manu e hoʻomaʻemaʻe pono i nāʻaila.
- Ka Papa 8 E hoʻohui i nā haha, e hoʻomau i ka'ānenaʻana a hiki i ka hoʻomohuʻana o ka wai mushroom.
- Ka Papa 9 E hoʻomākaukau i nā leona: e hui i ka hua a me ka teaspoon o ka wai i loko o ke kīʻaha.
- Ka Papa 10 E kāwili maikaʻi me ka huʻi a maʻaleʻa.
- Ka Papa 11 Paʻaʻia kēlā me kēia'āpana iʻa i ka lezones, e'ōwili i nā meaʻai.
- Ka Papa 12 Haʻawe i nā iʻa i loko o nā meaʻai mai nāʻaoʻao a pau.
- Ka Papa 13 E'ūpī i ka iʻa pan-i'ōwiliʻia ma nāʻaoʻaoʻelua ma kahi pā maloʻo loa.
- Ka Papa 14 E kau i nā iʻa i'ōlehuʻia i kahi pepa pani.
- Kahikuhi 15 E hui pūʻia nā koena o ka lezones i nā hauhi a me nā'aliki i'ōniuʻia,ʻo kēia ka mea e hoʻopaʻa hou i ka hui. (I loko o ka haleʻaina, e'ōhinuʻia nā hamo a me nā'emakai, a kaʻawale hoʻi ma kahi pūpū o kekahi a me kekahi i hoʻopaʻaʻia i ka iʻa, i hoʻopiliʻia me ka mayonnaise me ka hoʻohuiʻana o ka wai).
- Ka Papa 16 E kau i ka paila ma luna o kēlā me kēia wahi iʻa.
- Ka Papa 17 E hoʻokomo i ka umu i loko o ka umu i mua i 180 ° C no 15-20 mau minuke. Nui nāʻono me ka hoʻouluʻana o nā pīpīʻuala a me nā huaʻai hou.