- beka - 1 aniani
- ke kō - 2 mau kapu
- nā hua - 4 mau'āpana
- ka palaoa - 3 mau kīʻaha (sift)
- waiu - 1 aniani
- ke kahe o vanilla - 1 teaspoon
- nā huʻupuʻu - 8 mau'āpana (meaʻai)
- ke kō - 1,5 mau aniani (piha)
- Butter - 0.25 kīʻaha (piha)
- lemon, ka peel a me ka wai - 3 mau 'ai (meaʻai)
- wai - 5 mau mea. nā puna (wīlī)
- ka uli - 0.25 st. nā puna (wīlī)
- ke kō - 1.3 Glass (glaze)
- nā hua nui - 2 mau'āpana (glaze)
- kānga kānana - 1 st. koko
- ka puʻupuʻu vanilla - 1 teaspoon (glaze)
- Kaomi aiʻole mau pale - 0,5-1 Glass (kō koho)
1. E ho opiha i ka umu i 175 degrees. E kāwili i ka waiūpaʻa me ka huila uila. E hoʻomoʻa i ka sukuka a hoʻomau i ka whisking no 6 a 8 mau minuke. 2. E hoʻonui i nā hua, i kēlā me kēia manawa, e hawanawana ma hope o kēlā me kēia waihona. E hoʻonui i ka palaoa a me ka waiū i loko o kekahi mau huahelu, e hoʻomaka a hoʻopau i ka palaoa. E hoʻomoʻi i ka puhi vanilla a paʻi. E mahele i ka paila ma waena o nā paʻi 4 hoʻomākaukau. Hoʻohui pinepineʻia nāʻano a pau ma ka papa e hoʻoneʻe i nā'ōmole. E kupa no 25-30 mau minuke. 3. No ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻopihapihaʻana, e wela i nā mea hana a pau i loko o ka pahu waila hou ma luna o ka wai paila. ʻOhu, e hoʻonāukiuki, a hiki i ka uluʻana o ka paila. Wehe i ka wela aʻoluʻolu e hōʻalili. E uhi a hoʻomaha. Pono ka hoʻonuiʻana iʻeleʻele. 4. No ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōlohelohe, e paʻi i nā meaʻelima mua i loko o kekahi kīla nui. E kau i ka pola ma luna o ka ipuhao me ka wai e hoʻolapalapa, e hoʻopihaʻia i kahi 2.5 knm. E hoʻokahe i ka huila ma ka liʻiliʻi a hiki i ka piʻiʻana i kahi mahana o 60 degrees. A laila whisk i ke kiʻekiʻe no 5 mau minuke. Wehe i ka paila mai ka pā a hoʻonui i ka puʻupuʻu vanilla, wikiwiki i ka wīwī 2-3 mau minuke no ka hoʻonuanu. E hoʻolālā me nā'ākoki niu a iʻole nā kānia'āpala ke hoʻohanaʻoe ia. 5. E kau i hoʻokahi'āpala ma kahi meaʻai a me kaʻaila me ka pihaʻana i ka lemon. E hana hou me nā pōpō palaoa i koe a me nā meaʻai. 6. E hoʻoulu i ka poʻo a me nāʻaoʻao o ka pīpō me ka hulu.
Nā lawelawe: 6-8