Cake me ka huaʻalani Lele kēia huaʻono a me ka huluʻawaʻawa i kāu makemake. ʻO keʻano o ka hoʻomākaukauʻana i nā pōpō palaoa he mea maʻalahi a he wikiwiki hoʻi. No lailaʻo ka hapanui o ka manawa e hiki ai iāʻoe ke palekana i kāna hana. Ke hōʻike aku nei wau i kou wahi i kahi papa liʻiliʻi ma nāʻano hoʻohālike i ka mastic paʻakai, kahi hiki iāʻoe ke pena i nā meaʻala a pau, e hāʻawi ana i ka manawa kūpono a me ka mea leʻaleʻa. Nāʻano e pili ana i ka hoʻolālāʻana i kahi nui nui. E hoʻokuʻuʻia aʻaʻole e hōʻinoʻia ka hopena!
Mea Kai:- Kokoke 175g
- 3 mau pok.
- ʻO ka palaoa, ka palaoa 225 g
- Ka paleʻana i ka lepo 3 tsp.
- Lemon 1 pc.
- Butter 175 g
- Lemon 2 pcs.
- Butter 20 g
- Keiki hānai 2 pcs.
- Kupa 100 g
- Maki 100 ml
- ʻO ka hulina keʻokeʻo 200 g
- 5 go syrup
- ʻO ka'ōmole kala 2 g
- Ka mastic hana maikaʻi 50 g
- Ka Papa 1 E hoʻomaka mākou i ka kuke me ka cream kikoche. No kēia mea, pono mākou i kahi kelekaleka a me ka cream i loko o ka ratio o 2: 1.
- Ka Papa 2 E'ōkule i ke kāleka.
- KaʻAnuʻu 3 E lawe mai i kaʻaila i kahiʻeha. Wehe i ka pan mai ka wela a hoʻohui i ka baleka i ka'ōmole.
- Ka Papa 4 Paʻa a hiki i ka weheʻana o ke kāleka. Eʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ka pulupulu lepo i loaʻa i keʻano o ka waiū.
- Ka Papa 5 E ninini i kaʻaila i loko o ke pola a hoʻopili pono me kahi meaʻai meaʻaiʻole i hanaʻia ka'ōpala. Wehe i kaʻaila i loko o ka pahu fīla noʻekolu mau hola (hiki ke waiho i ka pō a iʻole no kekahi mau lā).
- Ka Papa 6 No nā pōpō e pono kā mākou e hoʻomaʻemaʻe i ka waiūpakai, ka huka, nā hua, ka mīkini palolo, ka palaoa a me ka lemona.
- Ka Papa 7 E hoʻohemo i ka zest a kaomi i ka wai o kahi lemon.
- Ka Papa 8 Ma kahi kīʻaha nui, e hoʻopiha i nā mea a pau e pono ai no ka paila palaoa: hoʻonuanu i ka waiū, ka huka, nā hua, ka mea e hoʻomapala i ka palolo, ka palaoa, ka'ōpū a me ka wai lemon.
- Ka Papa 9 E hoʻohui liʻiliʻi i nā mea a pau (iʻole e pālahalaha ka palaoa), a laila e hahau i ka paila me ka mea hui.
- Ka Papa 10 E kau i ka palaoa i loko o ka'āpana.
- Ka Papa 11 Eʻai i loko o ke kapuahi mua i 180 ° C no kahi 50 mau minuke (no ke kaha he 17 knm ke anawaena).
- Ka Papa 12 Loaʻa i nā kuki aʻokiʻoki i loko o 3 mau paʻi.
- Ka Papa 13 E hoʻomākaukau i kahiʻala lemonima maʻamau.
- Ka Papa 14 Lubricate i kaʻaina lalo me ka'ōmole.
- Ka Papa 15 E hana like me nā pōpō palaoa'ē aʻe. ʻAʻole mākou lubricate i ka piko me ka'ōmole.
- Ka Papa 16 E hoʻokaʻawale i ka huila chilled. Inā lahilahi ka'ōpiopio, e hoʻonāua i kekahi mau kekona.
- Ka Papa 17 Lubricate i luna a me nāʻaoʻao o ka pōpō me ka chocolate konche.
- Ka Papa 18 No ka maʻalahi i ke kīʻole, e hoʻohana i ka pahiʻoihana wela ma ka wai kahe.
- Kahikuhi 19 No kaʻahu o ke kele, lawe i ka mastic, me ke kele a me ka molasses. Hiki iāʻoe ke kūʻai koke i ka mastic o ke kala i makemakeʻia.
- Ka Papa 20 Ma ka mahele lepo, e'ōwili i kahi pāʻani liʻiliʻi o ka mastic peʻe.
- Ka Papa 21 Eʻokiʻoki i kekahiʻaoʻao.
- Ka Papa 22 Ma hope, e'ōwili i ka pāʻani me kahi pahu. No ka pono "hoʻonui" i nā momona e hoʻohana mākou i nā molasses ma ka piko o ka niho niho.
- Ka Papa 23 Eʻoki i ka masticʻoi aku ma ke kumu o ka pua.
- Ka Papa 24 Ma kēiaʻano, hana mākou i ka helu kūpono o nā kala a waiho iā lākou e maloʻo no nā hola he nui i loko o ka pahu pani i ke anahana o ka lumi.
- Kahikuhi 25 Ma hope aʻe - kou lele o ka hiʻona. Hiki ke kanu pono i nā pua pua ma kahi hālāwai, a iʻole e pākuʻi i ka pōpō me ka mastic. 'Alekana i kāu hana!