KapuluʻAlaʻAla maikaʻi loa ka'ōmole me ka kinamona a me ka lama, aʻoiaiʻo ka mea e pau ai ka waiʻona i mua o ka maloʻo o ka'ōhūʻana, me ka waihoʻana i kahi piquancy e hoʻonui i ka hopena,ʻaʻole pono kēia meaʻai i nā mea a pau. Loaʻa maikaʻiʻia ka Jam ma ka meaʻai meaʻai me keʻano kūpono a me keʻano maʻamau - i loko o kahi kāpena ma ke kapuahi: e lawe mai i kahi palaha a laila e kuke i kahi mahana no kahi o ka hapalua hola me ka hoʻoulu pinepineʻana. Hāpaiʻia i ka lāʻau'onamamona a me nā'āpana o lemon, hoʻohana wau no ka hukiʻana o ka wai (no ka 1 lita o ka wai e hoʻolapalapaʻia, 2-3 teaspoons o kaʻeleʻeleʻeleʻele nui, lemon a me ke kinamona mai ka jam) he maikaʻi maikaʻi loa.
Mea Kai:- Pika 1000 g
- Lemon 50 g
- Kupa 500 g
- Wai wai 100 ml
- Ke kumu lāʻau cinnamon 1 stick
- Kū ka pouli ma kahi o 30 ml
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻopiha e makemakeʻoe i nā'ōlaʻiʻala, a me ka wai, ka lemon, ka rum a me ka kinamona (kahi maikaʻi me nā kuʻikuʻu, akā, e hiki mai ana ia ma ka lima).
- Ka Papa 2 Eʻoki i nā'ōpiʻa i loko o nā pahu i kahi o 1 knm, e ulu pinepine iā lākou i ka wai lemon.
- Ka Papa 3 I loko o ke kīʻaha meaʻai, e nininiʻia i loko o ka wai, eʻoki i ke kō, eʻohi i nā'ōlaʻiʻiliahi, nā lemona āpau me kaʻili a me ka lāʻau cinnamona.
- Ka Papa 4 E hoʻonoho i keʻano "jam".
- Ka Papa 5 Ma hope o ka hoʻopauʻana i ka kuke, hoʻomoʻia ka lama aiʻole ka cogena i loko o ka momona wela, e hoʻopili a ma hope o nā minuke he minuke, e hoʻololi i ka pahu i nā pahu hana mālama aiʻole ke kīʻaha kīʻaha. Paʻaʻia ka kinamona a me ka lemon.
- Ka Papa 6 E hoʻopau i ka meaʻala.