- Pākuʻi Basmati - 200 Grams
- ʻO ka'ōmaʻa'ōmaʻomaʻa a me nā pīniʻeleʻele - 100 Grams
- Broccoli - 100 Grams
- Carrot - 1'āpana
- Kuiʻia i ka palaoa - 200 Grams
- Bow - 1ʻaoʻao
- Kāleka - 2ʻAlo
- 'Ola Olive - - Eʻono
- Nā meaʻala - - Eʻono
ʻO ka mea mua, he mea pono e hoʻolapalapa i ka laiki Basmati - e like me ia i hōʻikeʻia ma ka'ōwele (e hana mauʻia - e hoʻolei i loko o ka wai kohua i loko o ka lakeli o ka laiki i ka wai 1: 2, a e kuke no ka 20 mau minuke). I kēia manawa, ua hanaʻia ka laiki - e mālama mākou i kā mākou mau mea kanu. Lawe mākou i wok, hoʻomāhanahana mākou i kaʻailaʻaila. I loko o kaʻaila wela mākou e'ōpala ana i nā cloves o ke kāleka, kahi i popoʻia e ka maka o ka pahi. E paʻi a hiki i ka'ōniʻona o ke anikena, a laila e hoʻopau ponoʻia ke keleka mai ka wok a hoʻolei aku. Kāʻoki a me nāʻokiʻoki i loko o nā liʻiliʻiʻuʻuku (heʻohi'okiu kauʻu, no lailaʻaʻole au iʻokiʻoki ia). E kau i loko o ka wok me kaʻaila mua a me ka honi. Ke'ōpalaʻia nā huaʻina, e kāpīpī me ka meaʻala. A laila e hoʻohui i nā piʻa a me ka pea i ka wok. E hoʻoulu a me ke kope i kahi mahana wela no kahi o 5 mau minuke. A laila hoʻohui i ka palaoa. E hoʻomau i ka pāʻina i ke ahi hoʻokahi no 3 mau minuke. E hoʻomoʻi i ka broccoli a pālaʻi i 5 mau minuke, a laila, e hoʻokomo i ka hapalua o ka aniani o ka wai i hoʻolapalapaʻia aiʻole ka hamo i loko o ka wok, e uhi i ka wok me kahi poʻi a hoʻolima no kahi mau minuke 15 a hiki i ka mākaukauʻana o nā lau. Ke hoʻomākaukauʻia nā huaʻina, e hoʻomāhuahua i ka laiki i ka wok. E noʻonoʻo pono a hoʻokuʻu i kahi mele no 5-10 mau minuke. E hoʻopauʻia mai ke ahi a lawelawe kokeʻia. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 3-4