Khachapuri ma Tbilisi

Lawe mākou i kahi pola nui, e ninini i kā mākou kefir ma laila, e'ānai i ka palaoa a me ka pala, e hoʻonui i nā hua. E nānā i nā meaʻai:

• Kefir - 500 Milliliters
• ʻO ka huapalaoa palaoa - 1 Kilogram
• ʻOi Mea Aloha - 3 Grams
• Ka moa o ka moa - 4 mau'āpana
• Suluguni - 600 Grams
• ʻOi - - Eʻono

Nā kuhikuhi

Lawe mākou i kahi pola nui, e ninini i kā mākou kefir ma laila, e'ānai i ka palaoa a me ka pala, e hoʻonui i nā hua. 'Ahui mākou. ʻO Mesim mai ka hopena o ka pailapula. ʻO ka palapalapala he pono loa ia,ʻaʻole e kau i kou mau lima. Hana mākou i kahi meaʻala: e kau ma luna o kahi nui o ka suluguni a hui pū me hoʻokahi hua. ʻO Solim. ʻO ka hopena o ka pōpalapa ua māheleʻia i 4 mau'āpana, a ua māheleʻia kēlā me kēia me ka hapalua. Hana mākou mai nā mea'alaʻona liʻiliʻi loa. Hoʻomoʻa mākou i kahi'āpana o kā mākou meaʻai ma luna o ka pōpō. Ma luna o kahi e kau ai i ka lua o ka palaoa, nāʻaoʻao zalepljayem, e hana i kahiʻano pie - e like me ka kiʻi. E ninini i kaʻaila iki liʻiliʻi i loko o ka pā. Hoʻomoʻa mākou i kā mākou pīpī i loko me kahi kaula. E uhi i ka'ōmole me ke poʻi a hoʻokuʻu i kahi'ōhū 7-8. E hoʻopili koke a kuʻi ma kahiʻaoʻao no 3-4 mau minuke. Nui kaʻoluʻolu a lawelawe. Ua mākaukauʻo Khachapuri i Tbilisi - heʻono maikaʻi loa!

Nā lawelawe: 1-2