ʻO kaʻala maikaʻi, ka hau ea maʻemaʻe - he maʻemaʻe, he hale i kālaiʻia. Ma kēiaʻatikala, e nānā mākou i kahi e hoʻopau ai i nā meaʻala maikaʻiʻole mai nā ipu, nā lima a pēlā aku.
I mea e hōʻoki ai i nā meaʻala maikaʻi i ka lumi kuke, hiki iāʻoe ke:
- E puhi i ka'ōpalaʻalani o kaʻalani a i ka lemon ma kahi māmā, a laila e hoʻonani i ke keʻena;
- e hoʻolei i kahi pīnega liʻiliʻi i loko o ka pā palau ae mālama i ke ahi a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o ke ahi, e pau koke nā meaʻonoʻole;
- e hoʻokuʻu i nā kapuahi i ka umu, hiki iāʻoe ke hoʻolapalapa i loko o ka minuke heʻumi minute me ka wai a me nā'ōpū o ka lemon aʻalani paha;
- i ka manawa pinepine he meaʻala maikaʻi ma nā hale kuke kuke, hiki ke hoʻopauʻia me kahi kīpala kape i nininiʻuʻuku ma kahi kāwele;
- hiki ke hoʻopauʻia kahi meaʻono i ka pahu pahu ma ka holoiʻana iā ia me kahi lole i hoʻonāniuʻia i ka vīneka, maloʻo, hoʻonanea a maloʻo ke ala;
- keʻano o kaʻala ma loko o kahi pāpale porinela i hoʻohanaʻoleʻia no ka manawa lōʻihi, pono e holoi, holoiʻia a waiho i kahi'āpana kō i lalo;
- Hiki ke hoʻopauʻia kaʻala o ka thermos i kahi raiki. Hoʻokomo iʻelua punetēpuni o ka raiki i loko o kahi wela e hoʻomehana ai i ka wai, e lulu, holoi me ka wai wela. E maʻemaʻe ke kau wela aʻaloʻole ka meaʻono. Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohana i ka vīnega i ka wai;
- ināʻo nā kīʻaha o ke kālani, ka iʻa a me nā mea like, e holoiʻia me ka wai mehana a me ka vīneka (ʻelua mau puna nui o ka vīnega). Hiki ke hoʻopauʻia kaʻaila iʻa me ke kōkua o ke kai paʻakai;
- ua hoʻopauʻia ka kakara i loko o ka pahu fri, kekahi mau papa o ka kalo i hanaʻia. No ka mālama ponoʻole i ka pahu hauhā i nā meaʻono. Ke hoʻoukaʻana, kūpono i kekahi manawa i ka malama, e hoʻomaʻemaʻe me ka wai mahana a me ka soda (hoʻokahi punetune o ka waipū no ka hoʻokahi lita o ka wai), holoi i ka maloʻo a me ka ea noʻekolu mau minuke. Hoʻopiliʻia nā huahana a pau me nā meaʻoi aku;
- i ka wā eʻoki ai, i mea e mae ai ka momona, hiki iāʻoe ke ninini i ka vīnega liʻiliʻi ma luna o kahi pākī a hoʻokomo i ke ahi.
ʻO keʻala o ka paka,ʻaʻole i keakea ma ke keʻeʻana i ka lumi. Hiki ke hoʻopauʻia ma ka hoʻolahaʻana ma nā pukapihi a iʻole nā wahi'ē aʻe i nāʻeke a me ka lepo e hoʻonā i kaʻala. Hiki ke hoʻopauʻia kēia kuko ma ka kāpīpīʻana i 5% formalin solution a puni ka lumi.
I mea e hoʻonani ai i keʻala i loko o ka lumi e hiki iāʻoe ke hoʻokomo i ka'ōlaʻi me nā pīlaʻi maloʻo.
Ke hoʻoponoponoʻana, i mea e hoʻopau koke ai i keʻala o ka pena, pono e kau i nā ipu me ka paʻakai a iʻole ka wai paʻakai ma nā kihi o ka lumi.
Ua hoʻoholo'ē i ka iʻa i ka iʻa, a laila ma mua o kaʻokiʻana i ka'ūlaʻi, hoʻopauʻia aʻokiʻoki i ka'ōlaʻi. Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohana i ka waiū ma ka nininiʻana i loko o ka pā me ka iʻa,ʻaʻole kēia e honi aʻoluʻolu ka iʻa aʻoi aku. Inā momona nā iʻa i ka mīmū, e hoʻokomo i ka wai me ka vīneka (no hoʻokahi lita o ka wai - wailanaʻelua mau puna). Inā he wana lepo ka iʻa, hiki iā ia keʻokiʻoki i nā'āpana, he mea maikaʻi ia i ka paʻakai no 15 mau minuke, a laila holoi. Lele kaʻala,ʻaʻole pono ka iʻa e hoʻomoʻaʻia aʻaʻole e hāʻule i ka wā o ka'ūla. No ka hōʻokiʻana i keʻala o ka iʻa, hiki iāʻoe ke kau i kahi'āpana'akeʻa i ka ipu a iʻole e ninini i kahi kō. E emi mai ka iʻa keʻoleʻoe e uhi i ka pā me ka lole i hoʻonāʻia a me ka lālā kūmole i loko o ke kōkomo.
I ka hanaʻana i ke kāpena, hiki ke hoʻemiʻia keʻala i ka mea liʻiliʻi, ināʻoe e hoʻohui i kahi'āpanaʻeleʻele i kāwiliʻia i kahi lole maʻemaʻe i ka manawa eʻai ai. Hiki wale keʻala, hiki iāʻoe ke hoʻopau, inā i ka wā e kuke ai, e uhi i ka pā me ka lole'ūpī i ka vīneka, a uhi i ke poʻo me ka poʻi.
ʻO ke kuko i ka wā e hoʻoneʻeʻia nā beets kuka ma o ka waihoʻiaʻana o ke kupapaʻu o ka palaoa i loko o ka pā.
Inā pau ka waiu i ka wā e hoʻolapalapa ai, hiki ke hoʻopauʻia keʻala o ke ahi ma ka nininiʻana i ka paʻakai ma luna, a laila,ʻo ka paʻakai,ʻo ia ka mea e kōkua ai i ka holoiʻana i ka pā. No ka holoiʻana i ke koʻi mai ka waiū a hoʻohemo i ka meaʻono kūpona, ponoʻoe e hoʻomohu i ka soda a ninini i ka wai wela, kūkā a holoi maikaʻi.
No ka hoʻokuʻuʻana i keʻala o kaʻaila mai nā ipu, e ninini aku i kekahi mau punetēpō o ka vīneka ma lalo, e kau i ke ahi a e hoʻolapalapa noʻekolu mau minuke. A laila holoi me ka holoiʻana i ka lepo a holoi pono. Me nā puna, hiki ke hoʻoneʻeʻia kaʻala o nā aniani ma ka holoiʻana iā lākou me kahi papaʻaina me ka soda.
Hiki ke hoʻopauʻia kaʻala o ka iʻa a me nā'aliki mai ka pahi ma muli o ka hahaiʻana i nā kāloka aiʻole nā'ailala.
No ka hoʻonaniʻoluʻolu i loko o ka lumi, e kāpīpī i nā'ōmole o ka meaʻala ma luna o ka pūlū kukui māmā, a laila e hoʻololi i.