- Kahua - 300 Grams
- Wahi - 500 Milliliters
- Ke koraka - 12 mau aniani
- ʻO ka waina maloʻo maloʻo - 50 milliliters
- ʻO Potato Starch - 5 Grams
- ʻO ka'alaniona - 14 Tehepa
ʻO ka mea mua, ke komo nei mākou i kā mākou mau hua - hoʻomaʻemaʻe mākou iā mākou a holoi i lalo o ka wai anuanu, e hoʻokahe i ka wai. Inā hoʻohanaʻia nā māla liʻiliʻi,ʻaʻole ia e'ōleloʻia e hoʻopau iā lākou ma lalo o ka wai - e kū lākou no kahi o 30 mau minuke i ke ana wela. Lawe mākou i kahi kōmaʻa, ninini i ka wai anuanu i loko o ia mea a uhiʻia me ka lama. E lawe mai i ka wai me nā huaʻikuʻu i kahi ohe, e uhi i kahi poʻi a kū i kahi 10-15 mau minuke. Hiki iā mākou ke ninini loa i nā broth mai ka pan (a waiho mākou i keʻano ma lalo). Kūleʻaʻia nā huaʻedea ma kahi o ka sieve a hoʻihoʻiʻia i ka pan, kahi i liʻiliʻi ai i ka hua barani. E hoʻomoʻi i ka sukake a me kahi kinona. I ka manawa e hoʻonui ai ke kīʻaha ma ke ahi i kekahi mea - e nininiʻia i loko o 50 ml o ka waina maloʻo maloʻo, e hui pū me ia, hoʻokahi aʻelua paha mau minuke, e ninini i loko o ka milo kahi hui o ka wai anuanu a me ka māka. Ke hōʻano houʻia kēia mau mea a pau i ka mihī, e lawe mai i kahiʻeha a wehe i ke ahi. Mālie mākou i ka meaʻalaniʻoluʻolu - a ua mākaukau, hiki ke hoʻohanaʻia i ka meaʻai aiʻole kekahi ipu. Aloha maikaʻi! :)
Nā lawelawe: 5-6