- ʻO ka wai wela - 1ʻaila
- ʻO ka wai anuanu - 1 aniani
- Kahua - 300 Grams
- Hoʻomaʻa ka ulu - 50 Grams
- Ke kalo - 80 Kilo
Hāʻalo mākou i nā lālā paʻipaʻi a waihoʻia e maloʻo. Hoʻomoʻaʻia nā huaʻala i loko o ke pola no ka mea holoi a hoʻokuʻuʻia (i loko o ke kiʻi - he punawai laulaʻole, no laila, mai hopohopo)). Hoʻomoʻaʻia nā kinikona i loko o kahi kāpena, ninini i ka wai wela, e kau i ke ahi a lawe i kahi maʻi. I ka wā e hoʻouluʻia ai - e wehe i ka wela aʻelua manawa e hoʻomaʻemaʻe ponoʻia ma kahi kānana. Hoʻokuʻu houʻia ka'ōpū o ka pahu i loko o ka pā, hoʻonui i ke kō iā ia a hoʻi hou i kahi maʻi. I ka likeʻana, i loko o ke aniani o ke kai anuanu, hoʻonāueu i ka mākiko, e hoʻohui i kaʻaila a hoʻomohala hou, e hui pono. Ke huhū ka'elila, e wehe koke i ka wela, e nininiʻia i loko o kekahi ipu ae uhi i ke poʻi. E lāleʻa. Hiki ke mālamaʻia i ka mahana a me ke anu i ka papaʻaina.
Nā lawelawe: 6-7