- kaʻaila kawa - 1/3 kapu
- nui nui - 1 piece
- nui nui, ehu - 1 wahi
- ka puʻupuʻu vanilla - 2 teaspoons
- ka palaoa - 1 kapu
- ke kō - 1/2 kīʻaha
- soda - 1/2 teaspoon
- ka mea e hoʻomapala ai i kaʻepa - 1/2 teaspoon
- ka mea e hoʻomapala ai i kaʻepa - 1/2 teaspoon
- paʻakai - 1/4 teaspoons
- kaomi i ka waiu - 6 st. koko
- rhubarb - 240 grams (hoʻopihapiha)
- ke kō - 1/4 Koʻo (hoʻopihapiha)
- ka kānana - 2 teaspoons (piha kī piha)
- Ke kīʻaha palaoa - 1/2 ka'ūpuni (ka meaʻai)
- ka'ōmoleʻeleʻele - 1/3 Koʻo (sprinkling)
- ke kō - 1/3 mau kīʻaha (sprinkling)
- 'āina'alakona - 1 teaspoon (pāpī)
- Ke kīʻaha palaoa - 1/2 ka'ūpuni (pāpī)
- ka paʻakai - 1/8 Ke koko puna (sprinkling)
- melted butter - 110 grams (sprinkling)
- ka palaoa - 1 3/4 Koʻo (sprinkling)
1. E ho oho i ka umu a 160 mau kŰkelŰ. E hoʻopili i ka'ōpana kūlike me ka nui o 20 cm. Eʻokiʻoki i ka rhubarb i loko o 1 knm. E hoʻopili me ke kō, ka starch a me ka hānai. E hoʻokaʻawale. No ka hoʻomākaukauʻana i ka pīpī, i loko o kekahi pola nui, e hoʻohui i ke kōpaʻa, nā meaʻala a me ka paʻakai me ka wai maʻemaʻe a hiki i ka laumā. E hoʻopili i ka palaoa a hui me kahi puna. Ponoʻoe e loaʻa i kahi lepo paʻakikī. E kau i ka palaoa i loko o ka pahu hau. 2. I loko o kahi kīʻaha, e hoʻopiha i kaʻailaʻona, ka moa, ka'ōpū iʻa a me ka extract vanilla. I loko o kekahi kīʻaha, e hoʻohui i ka palaoa, kaʻaila, ka waiu, ka palolo a me ka paʻakai. E hoʻopili i ka pipi, eʻokiʻoki i 8 mau'āpana, a me kahi pūpū o nā mea'alapona. E luhi i ka huila ma ka wikiwiki. E hoʻonui i ka wikiwiki a me ka whisk no 30 kekona. E hoʻomohui i ka pāpuniʻala iʻole i loko o nā papaʻelua a pākaʻi no 20 maukona ma hope o kēlā me kēia waihona. E hoʻokuʻu i ka pāpale kapu. E ninini i ka lepo i koe i loko o ka mākaukau i hoʻomākaukauʻia. E kau i ka palaoa i ka palaoa mai rhubarb. E ninini i ka paila i mālamaʻia ma luna o ka hoʻopihaʻana. E kau i ka lepo i luna, e uhaʻi i nā'āpana liʻiliʻi. 3. E 'ai i ka pōpō 45-55 mau minuke, a hiki i ka hoʻokomoʻana o ka niho i ka waenakonu o ka pōpō,ʻaʻole e maʻemaʻe. Eʻae i ka pōʻale e hoʻomaha. Eʻoki i nā'āpana liʻiliʻi ae lawelawe me ke kīʻaha kope.
Nā lawelawe: 6-8