- ʻo ka hulu'ōmaʻomaʻo, ka lumi wela - 6 mau'āpana
- ka waiū, ka mahana wela - 1 aniani
- almond extract - 2 teaspoons
- vanilla - 1 teaspoon
- kaomiʻia ka pata - 3/4 Cup
- ka palaoa - 2 1/4 Koʻo
- ke kō - 1 3/4 Cup
- ka mea e hoʻomapala ai i ka palaoa - 4 teaspoons
- paʻakai - 1 teaspoon
- ka pipi - 1/4 Ka 'ai (cream)
- kalekaleka keʻokeʻo - 120 grams (kaʻaila)
- waiū - 1/4 Glass (cream)
- ʻO Vanilla - 1 Kaʻina (cream)
- ka lāʻauʻala - 4-6 mauʻaila (cream)
- 'ulaʻula kaomi e hoʻopiha - 1 No keʻono (koho)
1. E ho opiha i ka umu i 175 degrees. E hoʻomohu i keʻano me nā waihona pepa. Ināʻoe e kuke i kahi mea nui, eʻaila ai a kāpīpī i nā'ōwiliʻeleʻele 2, a laila e kau i kahi pōpuni ma lalo. E hoʻohui i ka'ōpū manu, ka waiū, vanilla a me ka almond extract i loko o ke pola, ka hahau a hoʻokaʻawaleʻia. I loko o kahi pola nui, e hui pū i nā mea maloʻo a pau. E hoʻokuʻu i ka pata a paʻi me ka huila ma ka liʻiliʻi a hiki i ka nānāʻana o ka paila me kahi one momona maʻemaʻe aʻole a hikiʻole i kahi nui o ka meli e waiho. E hoʻopiha i kahi mau minuke. E hoʻomoʻi i ka huʻu hua i loko oʻelua aʻekolu mau hoʻonohonoho, hāwanawana ma ka liʻiliʻi ma hope o kēlā me kēia hoʻohui. E pīhoihoi i ka hui pū no 20-30 maukona. 2. E honi i ka paila i loko o nā pepa pepa i hanaʻia a me nā pahu wili a me ka baʻa no 12-14 mau minuke no ka capkake a me 20-25 mau minuke no nā pies. ʻO kahi niho niho i hoʻokomoʻia i loko o ka pokapū e puka mai i waho me kahi mau kuhū. E hoʻokuʻu i ka capkake e hoʻomaha loa. No ka hanaʻana i kaʻaila, hoʻoheheʻe i ka waiū ma loko o ka'enewewewewewe a i loko o ka pahu'ūhā. E hoʻomoʻi i nā makaleka keʻokeʻo keʻokeʻo a me ka hui a hiki i ka hoʻoheheʻe. Laweʻia mai ka wela a hui me ka waiū a me ka vanilla. E hoʻomoʻi i ka wai pākū, 1/2 kīʻaha i ka manawa, e hawanawana ma hope o kēlā me kēia kīpili a hiki i ka holoʻana o ke kūpono i makemakeʻia. Inā lahilahi ka'ōmaʻomaʻo, e hoʻopili i kahi waiū liʻiliʻi. 3. Inā hoʻohanaʻoe i ka hoʻopihapihi piha, e hana i kahi'ā'ī ma luna o kēlā me kēia capcake a hoʻopiha i ka pahu. 4. Hanaʻia me kaʻaila a inā makemakeʻia nā lio lio mai ke kelekele keʻokeʻo heheʻe me ka lole. 5. No ka hanaʻana i kēia, kau i kaʻaila i loko o keʻeke o ka mea hana lole, e hoʻopili i nā mea hoʻonani i ka pale lio i luna o kahiʻeke pepa a hoʻokuʻu.
Nā lawelawe: 10-15