- ka palaoa - 250 Grams
- ka mea e hoʻomapala ai i ka palaoa - 4 teaspoons
- ka ailaʻaila - 5 st. koko
- ʻO ka wai kolaʻu - 250 mililiters
- ka wai - 400 milliliters
- semolina - 2 Art. koko
- ke kō - 1 st. he puna
- nā hua - 500 Grams
No ka hoʻomākaukauʻana i ka pāʻina leʻa i ka home, e pono ana mākou: 1.ʻElua mau mea pena. 2. Pono e hoʻopili maikaʻiʻia ka palaoa i loko o kahi hulina me kahi lepo lepo. 3. E hoʻomoʻi i ka wai, kaʻailaʻaila, ka wai i ka palaoa. Hoʻohui maikaʻiʻia nā mea a pau: e hoʻopiliʻia ka palapalapa iʻole e kauponaʻia (no ka hoʻohālike - heʻehaʻona iki maʻemaʻe, inā lahilahi ka palaʻa - hoʻonā i kahi wai liʻiliʻi). 4. Ua māheleʻia ka palaoa iʻelua mau'āpana. Huli mākou i ka umu, he 180 nā mahana, he 30 mau minuke. Kuhi mākou iʻelua pōpō. 5. E hoʻomākaukau i ka mila: e ninini i ka wai i loko o ke kōmole, e hoʻonui i ke kō a me ka semolina. Hoʻomau mau i ka hoʻouluʻana, e lawe mai i kahi maʻi. Ma hope o ka waiʻana o ka wai, e hoʻohemo i ka'ōpala mai ka wela a waiho i ka hua e hoʻomaha. 6. Ke waiho nei mākou i ka'ōpū me kaʻulu ma loko o ke pola me ka wai anuanu a me ke kōkuaʻana o ka mea huila, ua paʻi mākou i loko o ka pulu. 7. Ke hōʻiliʻili nei mākou i ka pōpō: e lawe i ka pōpō, inā makemakeʻia, e kuʻiʻia me ka syrup (e like me ka laʻa, mai i nā piʻi kēne), ka momona me ka foam. E kau i kahi papa hua. E uhiʻia me ka luakili lua. ʻO ia ka lubricated me ka mousse a hoʻonaniʻia me ka hua. Hoʻomoʻa mākou i ka pōpō i kahi anuanu i hoʻonūniʻia me kaʻaila. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 6