ʻO ka'elika ma ka pāpale pinea

Hoʻomoʻa mākou i kahi raiki raiki i ke ahi aʻailaʻia a hiki i ka mākaukau. Heat i wok aiʻole ma kahi pāʻani meaʻai: Nā kuhikuhi

Hoʻomoʻa mākou i kahi raiki raiki i ke ahi aʻailaʻia a hiki i ka mākaukau. Hehi i loko o kahi wok aiʻole i loko o kahi pākī me nāʻaoʻao kiʻekiʻe 1 1 punetēpona o kaʻaila (mea kanu aʻoliva paha). Lawe mākou i kahi'ōpala o ke kāleka, kahi'āpala a me ka'ōniula a hiki i ka hoʻonāʻana i ke ala. Hoʻopuka mākou i nā'ō'ō i loko o ka manawa pōkole me ka paʻakai a hoʻomoʻa iā lākou i mau minuke 15. I ka manawa e mākaukau ai nā kohu, ua pālahalaha mākou mai ka pan a hoʻomehana hou i 2.5 mau punetēpu o kaʻaila. Ma luna o kēiaʻaila, e pāʻani i nā pākuʻi mua a meʻelua mau'āpana o ke kāleka. E hoʻoulu i ka kāloka kahiʻoki a me ka pepaʻulaʻula. Lawe mākou i kahi'ōmaʻa holoʻokoʻa,ʻokiʻoki i ka hapalua aʻokiʻoki i nā pulp mai loko mai o ka hapalua. Eʻoki i ke kino i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻokomo mākou i kahi laiki'akela ma ke kīhāʻau me kaʻaila a me ke kāleka. E hoʻonui iā ia i nā hua waina a me nā'āpana momona, eʻokiʻia mai ke kumu. Hoʻomaʻa mākou i ka hui a pau ma kahi mahana wela, hoʻopili mau i nā mea. E hoʻoulu i ka curry, soy sauce, ka paʻakai a me ka pepa a me ka mīni minua 10. E hulu melemele nā ​​lālā a pau, a'ānena i nā meaʻala a pau. Inā pono, e hoʻonui i nā meaʻala eʻono ai. I ka hopena, e kāpīpī i kaʻakika i hanaʻia me nā'ōpala nūni a me ka paila. Hoʻonui mākou i ke ahi a mālama i ka raiki i luna no nā minuke he mau minuke, e hui mau ana. E hoʻopiha i ka'ōmaʻa halves me ka laiki me ke kulukeke, e hoʻonaniʻia me ka'ōmaʻomaʻa'ōniu aiʻole cilantro a lawelawe i ka wela ma ka papaʻaina. Aloha maikaʻi!

Nā lawelawe: 2