Kupulau hou

600 grams o ka ate (puaʻa, pipi, moa, a pēlā aku); 5 mau'āpana moa; 5 punetēpō o ka palaoa; Mea Kai: Nā kuhikuhi

600 grams o ka ate (puaʻa, pipi, moa, a pēlā aku); 5 mau'āpana moa; 5 punetēpō o ka palaoa; ka pepa, ka paʻakai - ka meaʻono, hiki iāʻoe ke hoʻokomo i ka'etena, ka mayonnaise. Pono e hoʻohuliʻia ke ake a me kahi mea mīhiniʻai, e hoʻopili i nā mea hana a pau e waiho nei ma luna ae uhuki i nā kuluhula ma kaʻaila putolino ma kahi'ōwili aʻokiʻoki paha (ma ke noiʻana e loaʻa i keʻano o ka huahana). Peel i ka mīkini me ka mayonnaise, e kāpīpī iā lākou me ka'ūla liʻiliʻi (nāʻanoʻano maikaʻi) a me ke kāleka (kaomi aʻokiʻokiʻia - inā makemakeʻia). E kāpīpī i ka papa luna me ka nihi kuʻi.

Nā lawelawe: 5-8