- 'ōleʻaleʻale - 2 mau'āpana
- 'Amakiki'Amakai - 1 Loaʻa
- ka puʻupuʻu canola - 2 mau mea. koko
- nāʻaʻahu'eleka - 3 mau'āpana
- pepa pepa - 1 piece
- Pākīpiʻi i nā pepa liʻiliʻi - 2 mau'āpana
- ka'ōpū kēne - 5 mau'āpana
- ʻO ka palaoa kānua - 1/2 kapu
- Ka Honua Cumin - 1/2 Pāpaʻi
- he pepa maloʻo hou - 1/4 Pāpaʻi
- ka meli - 1 teaspoon
- Lime Wai - 1 st. he puna
- nā hua nui - 8 mau'āpana
- me te tortillas - he 8 wahi
E ho ohu i ka umu a 230 degrees. Hoʻopiha i kahi pā hao nui ma luna o ka wela nui. E hoʻomoʻa i nā pepa chilli maloʻo, e kuke no kahi o hoʻokahi minute ma kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao. Weheʻia mai ka wela a hahao i loko o kekahi pola nui, e ninini i 1 1/2 kīʻaha o ka wai kohua. E waiho i ka 20 mau minuke. E hoʻokuʻu i ka nipune o kaʻaila i loko o ka pā. E hoʻouka i kaʻaila, ke kāleka a me ka jalapenos. E paʻi ma kahi o 8 mau minuke. Weheʻia ka leka ke hoʻomaka ka puhi. E wehe i ka peel mai ke kīlaʻe a waiho i kahi mea holoi. Eʻokiʻoki i ka'ōlepa i ka hapalua, e hoʻokaʻawale i nāʻanoʻano a hoʻonui aku i ka mea holoi me nā'āla, ka mea i puhiʻia i ka mea i puhiʻia, nā'ōmato, oregano, kumini, ka paʻakai, ka pepa, ka meli, nā pele a me ka wai i koe mai ko lākou nini. E luhi a paʻakai. I loko o hoʻokahi pan, hoʻonā wela i nāʻalua 5 i koe o ka hinu canola ma luna o ka wela nui. E hoʻomoʻi i ka mihī, lawe i kahi maʻihe, e ho'ēmi i ka wela a eʻaila no kahi 2 mau minuke. E hoʻomoʻa i ka wai lime a hoʻohemo i ka pī panaki mai ke ahi. E kuʻi i nā hua i loko o ka pā palai a hoʻokomo i ka umu. E puhi a hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōpū o ka hulu manu, a laila e waiho i nā wai me ka wai, e 5 mau minuke. E kau i 2 mau kukina kānana no kēlā me kēia pā. E kau i kēlā me kēia pā no nā hua a me ka lole. Inā makemakeʻia, e lawelawe i nā hua i'ōwiliʻia me ka lihi, cilantro a me kaʻailaʻala.
Nā lawelawe: 4