- Lilac pua - 0,5 Kilogram
- Ka meaʻai - 0.5 Kiloka
- Ka wai - 2 pahu
- Lemon - 1/2 Pieces
ʻO koʻu hoa noho, heʻano lolacʻano likeʻole. Mai ia mai,ʻike wau i ka mea no ka lilac jam. Ua ho'āʻo wale au -ʻaʻole ka meli i ka meli,ʻo kaʻono wale nō ka lahilahi. Loaʻa nā pōmaikaʻi o ka jam, no nā wāhine a no nā kāne. Makemake au e noi a ho'āʻo. ʻAe, ma ke ala,ʻoi aku ka maikaʻi o kaʻohiʻana i nā pua i ka pua muaʻana. No laila, pehea e hana ai i ka pilikia mai ka lilac? 1. E holoi i nā pua lilac i ka holoʻana i ka wai mehana. A laila, e kau i loko o ke kīʻaha a ninini iʻelua aniani wai. 2. E kau i ke ahi, e lawe mai i kahi palaha ae hoʻokuhiʻia ia no nā minuke heʻumi maikaʻi. E hoʻopau i ke ahi. Hoʻokomo i ka wai o kahi lemon i loko o ko mākou lilac, e pani i ka poʻi a hoʻokuʻuʻia no 20 mau minuke. 4. Ma hope o 20 mau minuke o ka lilac e hoʻoiliʻia ka wai. E hāʻawi iā ia a kuke i ka pa'ū ma muli o kēia wai. No ka hanaʻana i kēia, hoʻopau i ke kō i loko o ka wela wela, e hoʻonāukiuki mau ana. 5.ʻO ka pua o ka lilac (ʻoiaiʻo ka brewed syrup), e kākau ponoʻia me hoʻokahi spoonful o ke kōpaʻa a me 10 mau lelo o ka wai lemon. E hoʻohui i kēia i ka syrup. Ke hoʻokuʻu ka syrup me nā pua liʻiliʻi, e hoʻokipa i ke ahi i ka liʻiliʻi a me ka kuke no 20 mau minuke, e hoʻoikaika mau ana. 6. E ninini i ka pahu wela i hoʻomohanaʻia ma luna o nā ipu i hoʻohemoʻia a hoʻokaheʻia i loko o nā kinakē. E mālama ma kahi maikaʻi. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 10