ʻO ka umauma'āpī me ka baʻi, nā'ōmato a me nā kumu hoʻokiha

E ho oholo i ka umu a 220 degrees. E hoʻopili i ka pepa kuke me ka pahu. Eʻoki i ke kinipuni i kēlā me kēia Meʻa: Nā kuhikuhi

E ho oholo i ka umu a 220 degrees. E hoʻopili i ka pepa kuke me ka pahu. Me kahi pahi,ʻokiʻoki i kahi'āpana o kēlā me kēia umauma moa, e hana pono i kahiʻeke i loko. E hōʻoiaʻiʻoʻaʻole i puka mai ka pahi ma kēlāʻaoʻao. Ma kaʻokiʻoki'āpana, e'ānai loa i ka basil, nā huaʻakai maloʻo, ke kāleka, ka hana a me ka hui pū me 1 teaspoon o ka paʻakai a me ka teaspoon 1/4 o ka pepa. ʻOiai e hāʻawi i ka huiʻana i loko o nā ū wai moa. E hoʻokomo i hoʻokahi kope lihi i loko o kēlā me kēiaʻeke moa. E hoʻopau i nāʻeke me ka hoʻohanaʻana i 2-3 mau niho niho, kaʻaila me kaʻaila olive, ka paʻakai a me ka pepa. E kīʻaha no 30 a 35 mau minuke. E hoʻokuʻu i ka moa e hoʻomaha no 5 mau minuke, e wehe i nā kinikoki a lawelawe.

Nā lawelawe: 4