- puʻupuʻu - 1'āpana
- aʻa pakiaka - 1 wahi
- pepaʻulaʻula - 1 wahi
- ʻeleʻeleʻeleʻele - 840 Grams
- ke kahi maloʻo chilli - 1'āpana
- paprika - 1 paʻi
- paʻakai - 1ʻaoʻao
- lemona wai - 1 wahi
- keke'ākākā - 1 piece
- kekala - 4 mau'āpana
- nā pepa chili - 2 mau'āpana
- nā'ōmato (i loko o kahi hiki) - 1 paʻi
- aila olila - 1 wahi
- kumini - 1 wahi
- kumumana kumuma - 1 wahi
- oregano - 1 wahi
- beer - 1 wahi
- Cilantro - 1 kahi
- rice - 1 Piece
Pono Muaʻoe e hoʻomākaukau i nā meaʻai. Māiʻakai mākou i kaʻaila, kāleka, ka chili a me ka pepa. Hoʻokomo mākou i ka pan ma kahi ahi ahi. E pīpī e pili ana i 3 punetēpona o kaʻailaʻaila a kāpīpī i 2 teaspoons o ka kumino. Ke ulu ka hua o ka kumini i ka lae a me ka māmā, e neʻe kāua i kahi e hele ai. Hoʻokuʻu mākou i kahi'ohiʻakai i loko o kahi kāpena a e kuke no 2 mau minuke. A laila, e hoʻopili i ke kālaiki, ka pepa chili, ka pepaʻulaʻula a me nā huaʻai'ē aʻe e pono aiʻoe i ka pā. E hoʻolālā me ka mahana wela no kahi 2 mau minuke. Hoʻokomo i nā piʻa, nā'ōmato a me nā meaʻala (ma kahi spoonful o cumin, ka lepo o ke chili, ka pepa, hapalua hapalua o oregano, hapalua o ke kumu o ka hānai a me ka teaspoon o ka paʻakai). E hoʻopili i kahi piaʻuʻuku, e pili ana paha i 3 auneke. E uhi i ka pan me kahi poʻi a kuke i ka mahana no 15-17 mau minuke. E hoʻomoʻa i kahi meaʻala liʻiliʻi (eʻono ai), e lawe i nā pīni mai ke ahi a hoʻokuʻu i ka wai lemonima liʻiliʻi. Hoʻomālaha mākou i ka papa ma nā papa a kāhikoʻia me nā lau o ka coriander. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 4