- eggplant - 650 Grams
- nui nui - 1ʻaoʻao
- ʻO Tomato Tomatoes - 4ʻOhe
- Nā paʻakai a me ka lepo - - Eʻono
- aila olila - 1/4 kapu
- pasta penne a iʻole nā mea pālolo likeʻole - 330 Grams
- mea kanu i kaʻaila me nā huaʻole - 1/4 Cup
- ʻakiʻia kahi pā Parmesan - 1/2 kīʻaha
E ho oholo i ka umu a 220 degrees. I loko o ka'ōmole pākī, e hoʻopili i nā eggplants, nā'aliki, nā'ōmato, 1 1/2 teaspoons o ka paʻakai, 1/4 teaspoon o ka pepa a me ka waiū, hui. 'Ohua a hoʻomākaukauʻia, e hoʻoulu ana i waena o ke kinakiʻana, i kahi o 30 mau minuke. I kēia wā e hoʻolapalapa i ka paila i loko o kahi kōpena nui me ka wai paʻakai e hoʻolapalapaʻia, e like me nā kuhikuhiʻana ma ka pūnaewele. Hoʻomoʻia ka 1/2 o ka wai i waihoʻia ma hope o ke kukeʻana. E hoʻokuʻu i ka wai a hoʻihoʻi i ka pasta i ka pā. E hoʻomoʻa i ka paku me ka paʻi hua eggplant, olives a me parmesan. e hoʻonui, e hoʻonui i ka 1/4 i ka 1/2 kīʻaha o ka wai mālama, inā pono. E mālama koke i ka pasta, e kāpīpī iā lākou me ka lihi.
Nā lawelawe: 6