ʻO Salsa me nā pīni me nā pīpī

E hoʻomaʻemaʻe i ka umu. E holoi i nā beans ma lalo o ke kahe uila. E hoʻomākaukau i ka salsa. Nā meaʻai:

• nā tortillas -ʻehiku mau'āpana (Mexilla tortillas)
• (500 g) o nāʻeleʻeleʻeleʻele - 1 wahi
• nā'ōmato - 1 wahi
• 'Elikaʻeleʻele -ʻelua mau'āpana
• pepa pepa - 1ʻie (mea moa)
• cilantro - 1/2 kīʻaha
• ka puna lime - 2 mau mea. koko
• paʻakai - 1/2 teaspoon

Nā kuhikuhi

E hoʻomaʻemaʻe i ka umu. E holoi i nā beans ma lalo o ke kahe uila. E hoʻomākaukau i ka salsa. E kau i ka pahu 1/4 i nā pīniʻeleʻele i loko o ke pola o ka meaʻai meaʻai. E kanu a hoʻokomo i loko o ke pola. E hoʻonui i nā piʻa i koe, nā'ōmato, nā'omaʻomaʻomaʻa, ka pepa jalapeno, ka coriander, kaʻaila a me ka paʻakai. E hoʻoikaika a hoʻokaʻawale. E hana i nā pīpī mai nā paʻi keke. Eʻokiʻoki i kēlā pāʻani keke pāʻani iʻewalu mau'āpana. E kāpīpī i ka pepa bakena me kaʻailaʻaila, e kau i nā'āpana a me kaʻena a hiki i ka'ōniu a me ke gula'ōmaʻomaʻo, mai ka 1 a 2 mau minuke ma kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao. E hoʻomaha i ka'āpana. E mālama i ka salima me nā'āpana.

Nā lawelawe: 4