- beets - 450 grams (holoi aʻokiʻoki)
- aila olila - 3/4 Glass
- chili - 2 mau'āpana
- Kālaka - 2 mau niho
- ka'ōnihi - 4 mau kīʻaha
- ke kao - 50 grams
1. E ho opumu i ka umu a 200 mau k'kelŰ. E pīpī i nā beets'āpala me kaʻailaʻaila a hoʻohui i ka paʻakai. E'ōwili i ka pahu a hoʻomoʻa i ka umu no 35-40 mau minuke. 2. E puhi i kaʻaila i loko o kahi pākī liʻiliʻi a hoʻokomo i ke kālaka. E hoʻomoʻi i kaʻeli a me ke kope no 30 mau kekona. E hoʻopau i ka pīkeke mai ka wela. 3. E waiho i ka lauka a me ka pipi i loko o ka mea holoi i kahi waina liʻiliʻi a me ka teaspoon o ka paʻakai. E luhi a paʻakai. 4. Hoʻopili i nā beets me ka milo. Hāʻawi naniʻia i nā papa me ka'ōina. E kāpīpī i ka hulu kao.
Nā lawelawe: 4