- ʻo ka waiūpaʻa - 150 Grams
- kalekaleka koko - 250 Grams
- peel - 35 Keme
- almonds - 170 Kiʻi
- ka mano - 100 milliliters
- ʻO ka pākū powʻoma - 150 Grams
- 'ai ke kahakaha - 75 Grams
- ka meli - 45 Keme
- ka palaoa - 25 Grams
- ʻO ka pākū powʻoma - 150 Grams
- vanilla ke aloha - 1 st. he puna
- kaʻaila aila - 50 Grams
1. E hoʻopili i ka moku'āpana me ka pepa pepa. Lubricate me kaʻaila. E hoʻomohu i ka umu i 175 degrees. Eʻoki i ka waipū i loko o nā pahu. E waiho i ka waiūpaʻa, kaʻaila, ka sugar, ka paʻakikiko starch, ka waiwai o vanilla i loko o kahi kōmaʻa. Hoʻokomo i ke kino kino me ka hoʻopiliʻana me kahi hue lāʻau a hoʻopauʻia ke kāpili a lilo e like me ka syrup. E hoʻomau i ka hoʻoikaikaʻana, aeʻae i ka pāpaʻa e hoʻolāʻihi i 5 mau minuke. Wehe i ka pan mai ka wela, e hoʻonui i ka palaoa, nā'alemona me ka zest. E hoʻolālā i kahi puna lāʻau. 2. E waiho i ka paila i loko o kēlā me kēia puka i keʻano o ke kuki. Pono e loli keʻano o Florentine e liʻiliʻi. Ma luna o kaʻanuʻu kiʻekiʻe o ka umu i hoʻouluʻia, e kau i nā paina a me ka baʻa no 12-15 mau minuke. 3. E hoʻokuʻu i ke kelekale i loko o kahi waiʻauʻau. I ka wā e hoʻonani pinepineʻia me kahi kuihi kūikawā, e hoʻohana i ka balekale i nā Florentines. Hiki iāʻoe ke uhi pono i nā Florentines me ka makalekale a huki i kahi kumu. Ma mua o ka lawelawe, eʻae i ka baleka e maloʻo.
Nā lawelawe: 12