Hoʻopiliʻia me nā makaleka a me nā nū

1. E kau i nā'ākena paʻakai ma ka papa hoʻokahi i uhiʻia me ke kī. 2. E kau i nā meaʻai:

• ʻohi o nā mea paʻakai paʻakai - 1 1/2 mau māka
• Butter - 1 1/4 Cup
• ke kukuiʻulaʻula - 1 1/4 Koʻo
• Nā kimeʻai kekeke - 360 Kiʻi
• ka waiū wili - 240 Grams (inā makemakeʻia)
• nā hua - 1 kapu

Nā kuhikuhi

1. E kau i nā'ākena paʻakai ma ka papa hoʻokahi i uhiʻia me ke kī. 2. E kau i ka waiūpaʻa a me ke kōleaʻeleʻele i loko o ka'aniani liʻiliʻi a lawe mai i ka maʻiʻeha, e hoʻonāukiuki mau. Ma hope o kaʻaila, e kuke no 3 mau minuke. 3. E kinai i ka masima hopena ma luna o nā mea kuʻi ma luna o kahi pepa pani. 4. E puhi i mua i 200 mau hemi no ka 5 mau minuke. 5. E lawe i ka pā kuke mai ka umu mai. Eʻae i ka balekale e hoʻoheheʻe i kahi liʻiliʻi, a laila e hoʻohana i ka spatula a iʻole i ka hope o ka spoon e kau nui i ka balaka ma luna o kaʻili. 6. E kāpīpī i nā'ōpalaʻiliahi ma luna o ke kāleka. E hoʻoli i ka meaʻaʻaʻai i loko o ka pahu hau no 2 mau hola, a laila e uhaʻi i'āpana. E kūʻai i loko o kahi pahu pale. 7. Inā hoʻohanaʻoe i ka'ōpala, e kāpīpiʻi i nā nati a me nā kimeke makaleka i nā mea kuʻi. E ninini i ka paila baʻa a me ka pata, a laila e hoʻokipa no 5 mau minuke. E hele i waho o ka umu a e pīpī i luna me nā hulu. Ma hope o kēlā,ʻaʻole ponoʻoe e hoʻihoʻi i ka pāpale tunu i ka umu, e kau wale i loko o ka pahu hau no 2 mau hola.

Nā lawelawe: 10