Kupa o ka'āpana

Hoʻomoʻa mākou i ka paʻakai i loko o ke pola, kahi e hoʻomākaukau ai mākou i ka wai. I ka wahi eʻono ai mākou i ka meaʻai Kai:

• Kāpena Ricotta - 1'āpana (packing ~ 450 grams)
• ʻO ka meaʻala a me ka paukūʻala - 2-4 Art. nā puna (i kāu leʻaleʻa)
• 'Apona - 1/2 - 1 Kaʻina
• Kālekaleka i kālaiʻia - - Eʻono (koho)

Nā kuhikuhi

Hoʻomoʻa mākou i ka paʻakai i loko o ke pola, kahi e hoʻomākaukau ai mākou i ka wai. A i ka paʻakai eʻono, hoʻonui mākou i ka lepo a me ke kō. Ināʻoe e hoʻonui i ke kō, e hoʻopili hou kaʻaila i ka lōʻihi, a uaʻoki loaʻia ke kō i loko. Ma muli o ke kō, e hoʻoheheʻe iki ka paʻakai a lilo i wai a like me keʻano o ka mele. A laila hoʻohui i ka kinamona i ka cheese. KANAWAI! Pono ka huapona, me kaʻole o ka ricotta e lilo i loko o kaʻaila. A laila, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi kāleka i kālaiʻia i ka waipika ricotta. Akāʻaʻole pono kēia. Ua makaukau nā hui a pau a me ka'ōmole. No ka mālamaʻana i loko o ka pahu hauā,ʻaʻole i manaʻoʻia kahi kīmole mai kahi kikoʻole ma mua o ka lā. Aloha maikaʻi!

Nā lawelawe: 2-3