- 'Elā - 6 mau'āpana
- Ka mea 'ai - 140 Grams
- Sol - 1 Pākiʻi
- ʻO Vanilla baʻa, paona - 1'āpana
- Kala - 2 Art. koko
- Butter no keʻano - 1 Eʻono
1. I kahi'āpana pata i hoʻokomoʻia i kahi'āpana (e pili ana i ka nui o ka mālolo, e hoʻoheheʻe ka hinu a uhi i ka lalo a pau o ka māle). Hoʻomoʻiʻia keʻano i loko o ka umu, a hoʻololiʻia i keʻano "Top-bottom", he 175 nā wekelē. E hoʻokaʻawale i nā yolks mai nā protein. Hoʻopī mākou i nā'akihi me ke kō, e hoʻokuʻi i kahi kānana o ka paʻakai, pāpī a kū ka hue. Hoʻohau mākou i nā yolks me ka vanilla sugar, a hiki i ka wā e pau loa ai ke kō. 2. I ka poʻe i hoʻomaʻemaʻeʻia, e ninini i nā yolks, e hoʻopiha pono i ka palaoa ma luna o nā'ōmole, e hāʻawi pono i ka palaoa ma luna o kaʻili o nā yolks. 'Apaniʻia i ka pune (ʻaʻole kahi huila!). 3. Ke kau nei mākou i ka mākaukau kaumaha ma nāʻeleʻele i keʻano o nā paheʻe (hiki iāʻoe ke kuke i nā mea a pau i loko o keʻano hoʻokahi, e like me ka mea hiki ke maʻalahi). Hoʻomoʻa kokeʻia nā puka i loko o ka umu i mua a ma kahi oʻumikumamālua a meʻumikumamālima mīkini kuke. 4. I ka pauʻana o nā mea a pau, e lawe i waho o ka umu a kāpīpī me ka paura o ka sukal (e wikiwiki e hana i nā mea a pau). 5. Ke hana mākou i kēia manawa, no ka mea, ke hāʻule koke nei ia, a ma keʻano anuʻeleʻele i hanaʻia ai ka lepo. Hiki iāʻoe ke lawelawe me ka mīkini wai, me ka hīkī a iʻole ka vanilla.
Nā lawelawe: 3