- beka - 4 mau mea. koko
- nā pākuʻu liʻiliʻi,'ākī liʻiliʻi - 2 mau'āpana
- ka moa a iʻole ka'ōpū puna - 8 Cup
- Pākena pulp uʻu,ʻokiʻia i cubes - 1.8 Kiloka
- nui nā'ōlaʻi,'ōpala aʻokiʻoki i loko o nā pahu - 6 mau'āpana
- ka pahu piha piha - 450 Grams
- paʻakai a me ka honua - 1 piece
- nā mea momona - 2 Art. koko
- nā hua'ulakin maeke, no ke kāohi (koho) - 1 kahi
E hoʻokuʻu i ka waiū ma kahi nui o ka mahana. E hoʻomoʻi i kaʻaila, ka maloʻo, hoʻonāukiuki, a hiki i kaʻikeʻana o nā'omeʻa, ma kahi o 5 mau minuke. E hoʻomoʻa i ka'ōpala, ka'ulaki, kaʻuala a me ka hanu, eʻaila i kahi mahana wela a hiki i ka maʻalahi o nā meaʻai, ma kahi o 45 mau minuke. E hoʻomaha iki. E hoʻopili i ka paila i loko o ka meaʻai meaʻai a hiki i ka loaʻaʻana o kahi like like. Inā lahilahi ka'ōpala, e hoʻonui i kaʻala. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. Ma mua koke o ka lawelaweʻana, e hoʻohui i kaʻaila a me ka mālama i ka'ōpala me nā hua pauka, inā pono.
Nā lawelawe: 8-10