ʻO ka pahu lele me ka paʻakai

E kūʻai i ka leke a me ka paʻakai 2 lā ma mua o ka kukeʻana. E holoi i ka peke e pili ana i ka hapalima o ka paʻakai paʻakai :

• ʻO ka pahu nui nui he 1,5 - 1,75 kg - 1ʻaoʻao
• Malu Moana - 225 Grams

Nā kuhikuhi

E kūʻai i ka leke a me ka paʻakai 2 lā ma mua o ka kukeʻana. E holoi i ka peʻa e pili ana i ka hapalima o ka paʻakai ma waho a ma loko a kau i kekahi pālahalaha ma loko o ka friji. E hana hou i ka hana i ke ahiahi,ʻelua manawa o ka lā aʻe a i ka manawa hoʻokahi i ke kakahiaka i ka lā āu e hoʻomākaukau ai. E kiola pono i ke kalo ma lalo o ka wai holo. E holoi i kahi maloʻo me kahi kāwele pepa. E hoʻokomo i ka manu i loko o kahi kōmole, aʻoi aku ka nui ma mua o ka pahu wai, a ninini i ka wai ma luna. E kau i ka pan i loko o kahi pāpaʻi, e hoʻopiha i ka wai, e hoʻomoʻa i ka umu ma 180 ° C no hoʻokahi hola a me ka hapalua. Ma hope o kēia manawa, e wehe i ke kēpau mai ka pā a waiho i loko o ka ipu kuke. E hoʻonui i ka mahana o ka umu a 230 ° C a me kaʻai no kahi 30 mau minuke aʻikeʻia kahi'ōpoki gula. E lawelawe i ka leke ma kahi pāpale pālahalaha nui me kaʻalani alani aiʻole i kaʻalani a me ka waina.

Nā lawelawe: 6-8