- 1/2 ka pipi
- ka palaoa - 1 1/2 kīʻaha
- 1/2 teaspoon ka'alamona
- paʻakai - 1/4 teaspoons
- ka palaoa pāpaʻa - 1/4 teaspoons
- ke'ākākāʻulaʻula - 1/2 kīʻaha
- ʻo ka sugar granulated - 1/4 Glass
- nui hua nui - 1 piece
- ʻAmona'alemona - 3/4 Cup
- ka pahu hua - 1/2 kīʻaha
E hoʻomohu i ka umu i 175 degrees. E hoʻonani i ka ipu kuke me kaʻaila. I loko o ke pola, e hui pū i ka palaoa, ka kinamona, ka paʻakai a me ka palolo palolo. E luhi i ka waiūpaʻa a me ka sugar i ka wikiwiki me kahi hui. E hoʻomoʻi i ka'ōpū a me ka hahau. E ho'ēmi i ka wikiwiki a hoʻoulu pinepine i ka paila o ka palaoa. E hoʻonui i nā'alemona. I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e paʻi i ka pahu me ka'oniʻu a iʻole ke kī. Hoʻomoʻa i ka hapalua o ka palaoa i loko o ke kī. E hāʻawi maikaʻi i ka pahu ma luna o ka paila palaoa me kahi puna. Waiho me ka 6 cm ma ke kihi. E kāpīpī i ka lepo i koe i luna, e kaomi mālie. E kaʻina a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo mai 25 a 30 mau minuke. E hoʻomaha i keʻano. E koli i ka pahi kau ma nā'āpana a lawelawe.
Nā lawelawe: 16-18