- ʻAi ka moa - 500 Grams
- ʻO ka pīpī pua nani - 500 Grams
- Pākuʻi i hanaʻia - 2 mau kīʻaha
- Kōwili - 1'āpana
- Kāleka - 2ʻAlo
- Bow - 1ʻaoʻao
- ʻO ka paʻakai - 1/2 kaʻina
- Peʻa pepaʻeleʻele - 1/4 Pāpaʻi
- ʻO ka palaoa keʻokeʻo - 2ʻOhi
- Milk - 3/4 Glass
- Nā Palena - 2ʻOi
- ʻO ka hinuʻaila - 2 mau mea. koko
- Carrot - 1'āpana
- Kala - 2 Art. koko
- Kaomiʻala - 1 st. he puna
- Iʻa momona - 1 aniani
- Ka wai - 1 aniani
- Paprika - 1/2 Pāʻina
- Pāleo'āhi - 1 kapu
ʻO nāʻepa o ka palaoa keʻokeʻo i hoʻomoʻa i ka waiū. E noʻonoʻo pono i kaʻoluʻolu o ka palaoa. I loko o kahi pola me ka'eneʻumeʻa, e hoʻomāʻona i ka meaʻai. I loko o ke kīʻaha hoʻokahi, e hoʻopili i kēia mau mea nei: i ka laiki'aliki (hoʻomākaukau, 2 kīʻaha), ka paʻakai'āpala, ka hapalua o kaʻoki (ka mea i kālaiʻia i kahi kaomi, iʻokiʻia i loko o ka mea holoi a mea'okiʻuku paha) e like me kou makemake. E hoʻopili i nā mea a pau o ke pola. Mai ka hopena huahua mākou i hana i nā liʻiliʻi liʻiliʻi, mākou i kālepa i loko o nā meaʻai. No laila, hana mākou a pani i nā meaʻaiʻokoʻa'ē aʻe - pono lākou a pau e pili ana i 50-60 mau'āpana. I loko o ka pākī, hoʻomehana mākou i kahiʻaila nui, waiho mākou i kā mākou mau meaʻai i loko o ka pā. E hoʻolālāʻia e pili ana i 3 mau minuke, a hiki i ka hanaʻiaʻana o ka popo, ma kekahiʻaoʻao. A laila e huli a paʻi a'ālaha ma kēlāʻaoʻao. ʻO kaʻoiaʻiʻo, ua makaukau nā'ōhua maʻa, a uaʻaneʻane e hoʻomākaukau i ka mila. I loko o ka pākī mākou e wela i kaʻailaʻoliva, e kiola i kahi hapalua'āpana o ke kora a me nā kāloti kālaiʻia. Hiki i ka wela mahana a hiki i ka wa e maʻemaʻe ke onioni. Keʻoluʻolu ka'iliki, e hoʻopili i ka palaoa i loko o ka polzier a me ka hui wikiwiki. Ma hope koke iho o kēia, e hoʻopili i ka kirīmiʻona i ka polzier, e hui pū me ia koke. Ma hope koke iho o kēia, e ninini i loko o ka brazier kekahi'ōmole o kaʻeleʻeleʻeleʻele, kahi'ōmole wai a hoʻonui i ka paprika. E lawe mai i kahi maʻi. I ka wā e hoʻouluʻia ai - e hoʻomoʻi i kahi meli moa liʻiliʻi a hoʻolapalapa i ka nui o ka makemake. ʻOiaʻiʻo,ʻo ia a pau - ke ninini mākou i nā meaʻai me ke kīʻaha wela a lawelawe i ka papa. Aloha maikaʻi! :)
Nā lawelawe: 7-8