Nui paha ka poʻe, eʻae like ka nui o nā keiki i kaʻono. A me he mea lā ua makaukau lākou eʻai i nā pōpō, nā lelo a me ka hauʻulu i ka lā a pau - no ka'ōpō kakahiaka, kaʻaina awakea a me kaʻaina ahiahi. No laila, e noʻonoʻo ana nā mākua i ka nui o ke kōkoʻona e pono ai i kahi keiki? He mea pono anei ke hoʻopaʻaʻana i ka wai i loko o ka mea hānai keiki?
He aha ka hana a ke kaʻapona i loko o ke kino?
I kaʻaiʻana o nā keiki, he koina nui ke kō, no ka mea, he kumu ia o nā huaʻaleʻa. Maheleʻia nā'ōpelu o ke kino aʻo ka hopena hopena o ka'āpala he glucose. Hiki ka lāʻau i ka'eneke maʻemaʻe,ʻo ka nui o ka glucose e pili ana i keʻano o ka'ōpū (ka momona, ka nui). Inā hāʻule ke kiʻekiʻe o ka'iliko glucose, a laila, aia ka manaʻo o ka pōloli. Hōʻikeʻia kēia ma kaʻoiaʻiʻoʻo ka glucose he kumuhana o ka ikaika o ke ao holoʻokoʻa, a he mea hoʻonanea ia no kaʻai.
Pono nā'ōpelu i nā keiki e like me ke kumu o ka ikehu, mau huaora (beta-carotene, ka huaora C, ka huapalapala folic). ʻOiai he kumu o nā paʻakai o ke kolake (hao a me ka pālolo), nā mea'enela (kahi e hoʻonui ai i ka'ōnaehoʻana), ke kikoʻai (ka paleʻana i ka constipation i nā keiki). ʻO ka nui aʻe o nā calories o ia mau mea waiwai,ʻo kaʻoi aku o ke kumu waiwai o ka waiʻalulu. ʻO ka maʻamau o ka preschooler he 150 mau hua o ka hua a 300 grams o nā meaʻai. He mea kūpono eʻike i ke kō,ʻoiai he waiwai kiʻekiʻe kona caloric,ʻaʻohe ona kumu waiwai.
ʻO ka hapa o nā'ōpalu i loko o kaʻai a ke keiki eʻoi aʻe ma mua o ka makahiki. ʻO ka helu o nā'ōpelu i nā keiki i lalo o hoʻokahi makahiki he 40%. I nā'ōpio, piʻi ka nui i 60%, 10% o ia ke kō, e like me nā mea i loko o nā mea hoʻolaha.
Pehea a me ke manawa e maikaʻi ai ke keiki
ʻO kaʻoiaʻiʻoʻo ke keiki makemake i ka meaʻono i waihoʻia ma laila ma ke koʻi. Ma hope o nā mea a pau,ʻo kaʻai mua o ka pēpē he meaʻono ia -ʻo ka waiū o ka makua wai ka lactose - ka waiū. Inā hānaiʻia ke keiki i ka hana waiū,ʻaʻole i loaʻa ka lactose wale nō, akāʻo Maltose.
E hoʻonui i ke kumu o nā kumu o nā'ōpona'aleʻa e hiki ke hoʻokomo iki i nā mea kōkua likeʻole -ʻo nā mea kanu a me nā hua waina, nā meaʻai, nā mea puree, a me ka uku no nā pono kīpona o ke keiki.
ʻO ka mea maʻamau,ʻaʻole lākou i loko o ka papaʻawa - ka hopena, no laila,ʻaʻole i'āponoʻia nā makemake o nā mākua e hoʻonā i ka pā i ko lākouʻaiʻana, inā paha he makemake i nā hana hanohano - uaʻai nuiʻia ke keiki. ʻO kēia makemake o nā mākua e alakaʻi i ka hoʻohaunaeleʻana i ke kūlana o ke keiki,ʻo ka hōʻoleʻana i nā kīʻaha me ke kōʻole, a me ka hopena o kaʻai a me ka kaumaha.
Hiki ke mālamaʻia ke kōkoʻakoʻa i loko o kahi keiki hānaiʻai ma hope o hoʻokahi makahiki, e pili ana kēia i nā laupala, akā ponoʻoe e komo i kahi liʻiliʻi. Hoʻokomoʻia nā keiki mai nā makahiki 1 a 3 i 40 gr i ka lā. ke kō, nā keiki mai 3 a 6 mau makahiki i ka 50 gr. ke kō.
I ka hoʻomakaʻana e hāʻawi i ka lau lūlū i ke keiki kao, hiki i nā kuhi likeʻole kahi i laweʻia ai nā huaʻona - he kumu kumu (e like me keʻano, mai nā hua hou a me nā hua hou). A laila hiki iāʻoe ke hāʻawi i ka marmalade, marshmallow, pāpale, nāʻanoʻano jam, jam, jam. I ka hoʻomākaukauʻana i nā pastilles a me nā marshmallows, ke kumu ka hua a me ka puree pure, i panaʻia i lalo me nā hua manu a me ke kō. No kaʻike mua o ke keiki me nā marshmallows, ua'ōleloʻia e koho i nā mele melemeleʻulaʻula a me nā vanilla, a laila hiki iāʻoe ke komo i nā marshmallows me nā mea hua.
ʻO Marmalade kekahi mea e like me nā mea e like me nā mea e like me nā mea e like me nā mea e like me kaʻaila o ke kō, ka hua a me ka puree, ka molasses, ka pectin.
Hiki ke hāʻawiʻia i nā keiki i piha i nā makahiki 3 i nā pōpō a me nā pōpō liʻiliʻi iʻole kahi momona momona. Hiki iāʻoe ke hoʻomaka e hāʻawi i nāʻano momona o nā mea momona (ʻaʻole i'ōleloʻia e hāʻawi i ka hoʻopihapiha).
Uku'āponoʻia o nā'atilo: mau keiki mai 1 a 3 mau lā i kēlā lā i kēia lā i'āponoʻia 10 gr 3-6 makahiki - 15 gr. no ka lā. Hāʻawiʻia nā hua leʻaleʻa a no ka'āpē a ma hope paha o kaʻaina.
He wahi liʻiliʻi e pili ana i ka meli. ʻO ka Honey ka waiwai nui a me nā lāʻau ola. Akāʻo ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai o ka'ōpikoʻole e hiki ke kaupalenaʻia ma muli o ka piʻiʻana o ka maʻi. No laila, maikaʻi e hāʻawiʻole i nā keiki i nā makahiki he 3 a he hua kūʻokoʻa.