ʻO ka ho'āʻoʻana o Farani:ʻo ka mea hana maikaʻi loa i ka hale

I Falani, e like me kekahi mau'āina'ē aʻe oʻEulopa,ʻo ka kīʻaha kapu kope me ka mea e hoʻomauʻia ana he mea momona maikaʻi. ʻO ka mea hūnāʻole o ka Farani fumehana ke waiho nei i loko o kēia meaʻaiʻala, e hoʻopiha i ka ikaika a me ka hauʻoli mai ke kakahiaka. Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe i kahi meaʻono a me ka mahalo nui no nā croissants, e ho'āʻo ana i kahi hiki iāʻoe ke wehe i kahi o nā mea hilahila o ka mea kanuʻo France.

ʻO nā kuʻiʻana me ka makaleka - i kēlā me kēia lā

ʻO ka wikiwiki loa e hoʻomākaukau i nā kuʻikahi,ʻo ia ka hoʻohanaʻana i ka paila pa'ū. Akā inā he wahi manawa pōkole kou a me ka makemake nui e hoʻopiʻi i ka home me nā pāʻani maikaʻi loa, makemake mākou iāʻoe e hana me ka hoʻomākaukauʻana i ka pōpō palaoa hū me kou lima pono'ī. Ma muli o ka mākou papahele he mea maʻalahi.

Nā mea e pono ai:

• lelo maloʻo - 1 tsp.
• i ka wai mahana - 1/4 kapu
• ka palaoa o ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe - 2 mau kapu
• paʻakai -1 tbsp. l.
• waiū - 1 / 3-1 / 2 kapu
• ka ailaʻaila - 4 tsp.
• beka - 120 gr.
• nui - 1 pc.
• ʻeleʻele a waiū paha - kahi tile
• ke kō - 1,5 tbsp. l.

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao:

1. E hoʻomaka kākou me ka ho'āʻo. No ka hanaʻana i kēia, hoʻohui i 1/2 tbsp. l. ke kō, ka mea lelo maloʻo, 3/4 tsp. ka paʻakai me ka wai mahana a waiho no 5 mau minuke. E hoʻokuʻu i ka palaoa levī me ka paʻakai paʻakai, ka sugar, 2 mau aniani ka palaoa a me ka waiū i loko o kekahi pola nui a kāwili i ka paila. E hana i kahi'ākuhi ma keʻano o ke keʻa ma luna o ka papa lepo palaoa no nā kulihi a kau i kahi mahele. E waiho no 1.5 mau hola e ulu. A laila e kāwili i ka palaoa i loko o kahi kiʻi meaʻai a hoʻouna aku i ka pahu firi no ka hapalua hola.
2. E kīʻaha i ka paila palaoa maʻamau, e pīpī me ka palaoa. E kau i kahi 13 x 13 cm ka huina kīhāha o kaʻaila maʻemaʻe ma ka waena a kau i nāʻaoʻao o ka paila i loko o kahi envelop. E kau i loko o ka friji no 20 mau minuke. E hele i waho i ka palapalapa ma kahi'āpana'ākau me kaʻanuʻu kūpono o 38 x 13 cm iʻole e hukiʻia ka pata. Ināʻole, e hui hou i ka palaoa ma kēia wahi.
3. E hoʻopili i ka paila no ka poʻe kāpili iʻekolu manawa a laila hou hou i loko o ke kahahalike o ka nui like. E kāpīpī me ka palaoa a hana hou i ka hana 2 mau manawa. E kau i ka palaoa i loko o ka pahu hau no 1 hola. E kīʻia me kahi'āpana'āpana heʻehā manawa a kau i loko o ka pahu hau no nā holaʻelua. Penei, loaʻa iāʻoe he 81 mauʻaila o ka ho'āʻo.
4. Hoʻomākaukau i ka pāpaʻi no nā kuʻikahi e'ōwili i kahi'āpana he 13 X 50 cm. Eʻoki i kekahi'āpana kikokikona o nā kolamu e hoʻohana ana i ka wili pizza a iʻole he pahiʻoi maʻamau.
5. Kōkōkī a'ōmole paha. E hohola i ka paʻakai baleka ma ka ākea o ka pailaʻekolu a kāwili pono i kēlā me kēia lole.
6. E hāʻawi i nā kumukūʻai mua i kahiʻano kīhālike o ke kuʻi French maoli.
7. E kau i nā pelekane ma luna o kahi pāpale bakena me kahi pepa pepa. E pale i ka hua a hoʻokuʻi i kēlā me kēia me ka'āpala. E kupa i 200 mau hanana a hiki i ka manawa o ka hoʻomākaukauʻana.

Mea nui! Mai wehe i ka umu i ka wā eʻoki ai. ʻO ka meaʻole, e hōʻokiʻia ka pōpō palaoa hū, aʻaʻole e ulu nā croissants. "

ʻO nā kuʻikahi i hanaʻia me ka pākani pīpī me ka waiu condensed - i kēlā me kēia lā

ʻOhiʻia ka waiū waiʻona - he kūlana maikaʻi e hoʻopihapihaʻana i nā kuʻi. Hāʻawi ia i kahi mea hānai hou loa i ka meaʻono kūpono a nalowale kona mau meaʻono ma ka lawelaweʻana i ka wela.

Nā mea e pono ai:

• hana pāpaʻi kūpaʻi i hoʻomākaukauʻia - 0,5 kg
• waihe waiʻona - 1 pā

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao:

1. E kāhua i ka waiū wai. No ka hanaʻana i kēia, e emi i ke kōmole me ka waiū condensed i loko o ka bākeke a iʻole kekahi ipu wai liʻiliʻi e hiki ai ke uhi pono i ka pahu. E kīʻaha no 2 mau hola i ka wela wela. E hoʻopau i ka pahu i mua o kou hoʻomakaʻana e hoʻomākaukau i nā kuʻikahi mai ka pākani puff.
2. Eʻokiʻoki i kēlā pepa hōʻike i 4 mau'āpana, aʻo kēlā me kēia - eʻokiʻokiʻia i ka diagonally.
3. E kī i kēlā me kēia kumakolu o ka palaoa me ka'ōwili e hukiʻia ai a huki i nāʻaoʻao.
4. No kēlā me kēia mahakile ma kaʻaoʻaoʻaoʻao, e hoʻokomo i ka hapalua o ka spoonful o ka waiū. Hoʻopili i nā kenekene, e neʻe ana mai ke kaʻe me ka hoʻopihaʻana.
5. E puhi i ka umu ma 180-200 degrees a hiki i ka blanch.

ʻO nā kuʻikahi me ka hana'anaki - i kēlā me kēia lā

He meaʻono a me nā meaʻalaʻoluʻolu i nā pīpī me nā cherries. ʻAʻohe mea'ē aʻe i ke kuʻikahi me cherries. No kēia meaʻai hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā hua hou a me nā mea maloʻo. No laila, hiki iāʻoe ke leʻaleʻa i ka home me kēlā mau loea maikaʻi i loko o ka makahiki.

Nā mea e pono ai:

• ka paʻi pāʻani - 0.5 kg
• koa - 100 gr.
• ke kō - 1 tbsp. l.
• nui - 1 pc.

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao:

1. ʻO kaʻulu cherries e hoʻomaʻemaʻe i nā iwi. Inā noʻonoʻoʻia nā hua waina - hāʻawi iā lākou i ka manawa e hō'ū ai a hoʻoulu i ka wai. E hoʻohui i nā cherries'eleo me ke kō.
2. E kau i ka palapalapala ma kahi papaʻaina. Hoʻokipaʻia ka'ōpana i nā'āpana'āpana liʻiliʻi liʻiliʻi, e neʻe ana i ka lōʻihi o ka palaoa. No ka maʻalahi, e hoʻohana i ka wili wili. Hoʻokiʻokiʻia kēlā me kēia'āpana'āpana liʻiliʻi a'ōwiliʻia nā blanks o ka pākani puff, a kāpīpīʻia me ka palaoa.

3. No kēlā me kēia mahalā kau i kahi'āpana cherries mai kaʻaoʻao o ke ākea.

4. E hoʻopiha i nā kāpena, e kāwili i ka palaoa mai ka hoʻopihaʻana i kahi kihi liʻiliʻi.

5. E kau i nā'āpana paila ma kahi pāpale bakena. E pale i ka hua a hoʻokuʻi i nā kuʻikahi i hoʻopauʻia me ke kāpiʻi cherry. E hoʻomoʻa i ka umu ma 180-200 ka lōʻihi aʻokiʻoki.