- Nā pipi (ʻohi) - 500 Grams
- ka hua lime - 4 mau mea. koko
- poteto - 2 mau wahi
- pepa - 1 kahi
- soy sauce - 1 aniani
- ke kō - 1 teaspoon
- kākāka - 1'āpana
- o ka'āpana - 3 mau'āpana
E hoʻokuʻu i ka wai lime, ka soy sauce, ke kō, ka pepa a me ka hapalua o ke kāleka e hana i ka wai kala. E ninini i ka pipi me ka marinade ae waiho no 30 mau minuke. I kēia manawa, hiki iāʻoe ke hoʻomaha i kaʻaila i loko o ka pā palai a hoʻoma'ū i ka'ailala a hiki i ke kālā'ōmaʻomaʻo. E hoʻokuʻi i kaʻuala. I loko o ke kīhāpai hoʻokahi, waiho mākou i kelela a me ka pipi. E puhi aʻeleʻele. E hoʻolei i kahi wai marinade a me kahi waiʻuʻuku i loko o ka pipi. Hoʻomaʻa a hiki i ka hana. A laila, e hoʻopili i kaʻuala a me nā'aleʻa. Hāʻawiʻia i kīʻaha me ke kīʻaha o ka laiki i hoʻolapalapaʻia. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 6-8