ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka inu mai Finland Gleg i hānauʻia ma Finelani i ka Middle Ages, i ka manawa i hoʻomoʻiʻia nā meaʻala, nāʻalani a me nā'enera tangerine i ka waina maikaʻiʻole e mahana ai i ke kau anuanu. ʻO ka mea mua,ʻo ka inoa o ka inu he "hippocars", aʻo kona inoa i kēia manawa wale nō i hāʻawiʻia i ka hopena o ke kenekulia 18. Ke manaʻo nei au e hoʻomākaukauʻoe i ka meaʻawaʻawaʻole. Heʻano nui kēia o nā mele. Ka hoʻomākaukauʻana i ka mea inu mai ka momona a waiʻeleʻeleʻeleʻele me nā meaʻala. I ka hopena, e hoʻonui i ka meli, ka waina, a me nā'alemona. ʻO kaʻono maikaʻi loa o kēlā wai inu e pāpā i ka poʻe makemakeʻole e inu i ka mea inu waiʻona, akā makemake lākou e mahana i ke kau anuanu!
Mea Kai:- Nutmeg nutmeg 1 pc.
- Nāʻona 1 pc.
- ʻO ka waina maloʻo 50 g
- Kaomi 5 pcs.
- Wai wai 100 ml
- ʻO ka wai'aloʻolo 500 ml
- ʻO Apple'ōmole 400 ml
- Alemona 30 g
- Honey 50g
- Ka Papa Hana 1. No ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻonaʻole, makemake mākou i ka moa, ka meli, ka kinamona, ke kapa, ka mandarin peel, nā huawaina, nā'alemona, ka waiʻawa wai, ka wai'ūmū maloʻo, ka wai.
- KaʻAnuʻu 2 E hoʻokomo i nā mea kanu, nā cloves, nā lāʻau cinnamon, ka mandarin crusts i ka wai.
- KaʻAnuʻu 3 E lawe mai i ka paila i kahi ohe. E hoʻopau i ke ahi, a paʻa i ka paila ma lalo o ka pā pani pani no 2-3 mau minuke.
- Ka Papa 4 Eʻalo i nā meaʻala.
- Ka Papa 5 E hoʻoulu i kahi'alapalua o ka naluʻeleʻele a me ka waiʻalima, ka meli.
- Ka Papa 6 E lawe mai i ka hui ma lalo o ke poʻi i 75-80 ° C.
- Ka Papa 7 E ninini koke i nā aniani o ke aniani aniani. E hoʻomoʻi i kekahi mau hua waina, almonds, a me ke kinamona pono i nā aniani.