- ʻO nā iwi leʻaleʻa - 400 Grams
- Carrot - 1'āpana
- Beet - 1 kahi
- 'Alika - 0.5ʻAki
- Pākuʻi Tomato - 2 mau mea. koko
- Kāpena hou, kāpili - 6/6 Pieces
- ʻO Pīpī -ʻekolu mau'āpana
- Lau Laula - 1ʻie
- ʻO kaʻailaʻaila - 40 milliliters
- Kāleka - 2ʻAlo
- Pākiʻona a me ka pahu - 1 Eʻono
- Ka waina - 1 st. he puna
- ʻO Prunes - 12 mau'āpana
- Pāʻakai a me ka paʻakai - 1 No ka meaʻono
1. Me ka wai anuanu, e ninini i loko o kaʻiʻo a lawe mai i kahiʻeha, e hoʻokuʻu i ka'ōpena me ka leo. Hoʻokū ke ahi a me nā minuke 40 ke kuke me kahi poʻi pani. Mai ka'ōpū e lawe kākou i ka mea makau a kauʻia ma luna o ka pā. Holo mākou a hoʻomaʻemaʻe i nā lau. E kuhi i ka uala. ʻO kahi kāpena lahilahi. Hoʻopiʻia ke aniani. Hoʻokomoʻia ka paila i ka pā, e hoʻonui mākou i ke ahi. Pehea e hoʻolapalapa ai, hoʻohaʻahaʻa i ke ahi a me 10 mau minuke e kuke. 2.'Ānō e hoʻohui i ke kāpena i ka hulu, hoʻonā a hoʻomoʻa i kahi ahi. E hoʻomākaukau i ka'ōmole. I kaʻailaʻaila, kāpīpī i kaʻaila E kālemu mākou i nā kāloti me nā kuʻi a me ka'ōniu me nāʻokina. He mau minuke ma waena o nā kānanaʻelua i hoʻokomoʻia i loko o ke kōkomo. Ma lalo o ke poʻi o kahi ahi liʻiliʻi e hoʻomau i ka kuke. 3. Eʻokiʻoki kākou i kaʻaila o kaʻaila i kaʻokiʻana (mau minuke 10), e hoʻonāukiuki. 4. E hoʻokahe i ka vīnega waina i loko o ka pīniʻu i ka pīpī. I loko o ka wai kahe e holoi mākou i nā'āpana, e ninini i ke aniani o ka wai wela a e kuke i kahi ahi. 5. E hoʻomoʻa i nā beets i ke kōmā a hoʻonā. A laila, nā pākuʻi, pākuʻi pepa, ka paʻakai, nā greens a me ke kāleka. Hoʻokiʻa no kahi mau minuke 3, a laila e hemo a waiho i kahi. 6. Hoʻopihaʻo Borscht ma luna o nā papa a lawelawe me ka kirīpiʻula.
Nā lawelawe: 8