ʻO Cutlets mai ka turuki me ka meaʻono a me kaʻono

ʻO ka mea mua, e hoʻomākaukau i ka meaʻai no kaʻalani: ka pepa a me ka'āla nui, nā'ulina a me nā kānana : Meaʻai: Nā kuhikuhi

No ka hoʻomakaʻana, hoʻomākaukau mākou i ka meaʻai no kaʻalani: ke hoʻomaʻemaʻe mākou a kālua i ka pepa,ʻokiʻoki i kaʻaila a me ke kāleka. Hoʻokomo mākou i ka papalina, kaʻaila, ka baʻaka'ōmaʻomaʻo, ka'ailaka, ka pīpī, ka meaʻalani a me ka wīkī raiki i loko o ke pola o ka mea holoi. E hoʻopili i keʻano o keʻano likeʻole. ʻO ka hopena i hui likeʻia me ka pilina me ka palaoa palaoa. Hoʻohui i ka homogeneity. Ponoʻo Farshu e kū ma kahi o 20 minuke. I kēia manawa, e hana mākou i kēia mau mea: eʻokiʻoki i nā kaula i nā kāloti, nā hua'ōmaʻomaʻo a me ka pepaʻulaʻula iki. I loko o kahi kāpena, hoʻohui i 100 ml o ka wai mai ka paʻipaʻi kalo a me ka 250 ml o ka wai. Lawe mākou i kahi'ōpū, a laila, hoʻohaʻahaʻa mākou i ka wai i nā huaʻalani. Ma hope oʻelua mau minuke, e hoʻomoʻi i nā pineapelu iho, eʻoki i loko o nā ipu liʻiliʻi, i loko o ka pā. E 'ai no 5-7 mau minuke ma luna o ka mahana wela. A laila hoʻohui i kahi meaʻala liʻiliʻi loa, i ka wīniki raiki a me ka palaoa i ka pan. E hoʻonani a eʻaila a'aliʻulu ka mila. Mai ka 20 mau minuke o ka meaʻono i hanaʻia i nāʻokiʻoki, e hoʻomoʻi i kaʻailaʻaila mai nāʻaoʻao aʻelua a hiki i ka wā i hoʻomākaukau ai. ʻO kaʻoiaʻiʻo, ua makaukau nā cutlets, a me ka meaʻono a me kaʻono - koe wale nō ka hoholaʻana ma luna o nā papa a lawelawe. Hana maikaʻi i ka laiki. Aloha maikaʻi!

Nā lawelawe: 6-7