- Nā Breadcrumbs - 5 st. koko
- Peʻa pepaʻeleʻele - 1/4 Pāpaʻi
- Kāleka - 3ʻAlo
- Rosemary - 1/2 Art. koko
- Pork loin - 800 Grams
- ʻO ka moa o ka moa - 1'āpana
- Chili - 1/4 Pāpaʻi
- ʻO kaʻaila o kaʻaila - 45 milliliters
- Meʻaka - 4 Kaʻuki
1.ʻO kaʻu meaʻai, e holo ka wai, a laila e hoʻopihaʻia me kahi kāwele pepa. Kāpala mākou i kaʻiʻo me ka mīmoa a waiho i kahi no hoʻokahi hola. Hoʻohuiʻia me ka mīmū kūikawā, inā hiki a hiki i ke ākea. 2. E hoʻomākaukau i ka pahu. Wehi mākou i kahi hua manu, hoʻopiliʻia i loko o ka pola nui a me ka paʻakai. Ma ka lua o kaʻaila, e hoʻopili i nā'āpana, ka rosemary, nā paprika maloʻo, ka pepaʻeleʻele a me ka chili. 3. Me kahi hāmare maʻamau, paʻi mākou i kaʻiʻo mai nāʻaoʻaoʻelua. No ka paleʻana i kaʻai mai ka'ōwiliʻana i kaʻaoʻao, hoʻokomo mākou i loko o nāʻekeʻelua. Hoʻomaʻemaʻe mākou aʻokiʻoki i ke kāleka ma nā'āpana, me kahi pahiʻoi aku eʻokiʻoki ai i kaʻiʻo, a mākou mākou i ke kāleka. 4. I laila mākou e'ōpala i kaʻiʻo i loko o ka hua. 5. Ma hope o ka hanaʻana i nā meaʻai i loko o nā meaʻai. 6. E puhi i ka paila i loko o ka pā palai a kau i kaʻiʻo ma luna. E hānai i kaʻiʻo ma nāʻaoʻao a pau no ka hola 5-6. Ināʻoi aku ka lahilahi o kaʻiʻo i ka hoʻokahi kenetimeta, e uhi i ka meaʻai a me ke kikī no 3-5 mau minuke, ma ke ahi liʻiliʻi.
Nā lawelawe: 4