Ua puhiʻiaʻo Capelin

E lawe i ka lole kahiko. Ma kona lalo mākou e uhi i ka pahu i mea e hoʻohālike ai i kahi kai. Nā kuhikuhi

E lawe i ka lole kahiko. Ma lalo o lalo mākou e uhi i ka pepa i hanaʻia ai nāʻaoʻao. E kaomi i ka laiki (ka mea maʻamau), a laila ka huka a me ke kiʻekiʻe o ke kē (me kaʻole o nā meaʻono). Mālama mākou i nā mea a pau me ka pāpale, kāpili i nāʻaoʻao o ka papa mua, no laila ua "hoʻopaʻa"ʻia nā meaʻai i loko o ke poʻi. Me ke kōkuaʻana o ka niho niho a me ka skewer, hana mākou i nā lua. Ma luna o ka pahu e waihoʻia ana ma waho o ke kāpena. Ma mua o ka kauʻana i ka iʻa i ka'ōpala, pono ke hoʻolimalimaʻia, kālaiʻia, hoʻolimalima a hoʻolimalimaʻia eʻai. E uhiʻia me kahi poʻi (paʻa), hoʻopaʻa mākou me kahi kāwele'ūmā (ka hermeticity homemade). A laila, kau i ke kapuahi ma kahi ahi ikaika, hoʻokahi minute ma hope mai ua hoʻoemiʻia ke ahi i ka mean. Hoʻopiliʻia ke kāpena ma kahi mahana wela no kahi o 20 mau minuke. E hoʻomaka ke keʻena e lawe i ka ikaika o ka iʻa, no laila, mai hoʻopoina e hoʻokomo i ka pū. No laila, e like me ka hale i puhiʻia i ka meaʻula. Aloha maikaʻi! :)

Nā lawelawe: 5