Salamei o ka'ōniʻi a me nā greens

I kahi kōmole nui e lawe mai i ka wai paʻakai i kahi maʻi. Nā pale pale no 4 mau mea:

• nā'ōmaʻomaʻo - 650 Grams (ʻokiʻia i loko o nā'āpana)
• aila olila - 3 mau mea. koko
• kāla - 8 mau niho
• 'ōwili - 450 Grams
• pepa pīpī - 1/4 - 1/2 Pāpaʻi

Nā kuhikuhi

I kahi kōmole nui e lawe mai i ka wai paʻakai i kahi maʻi. ʻO Blanch nā'ōkākā no 4 mau minuke. Ke hana koke nei i nā kīʻaha i loko o ke pola o ka wai. E puhi, e pākilo ae hoʻokaʻawaleʻia. E hoʻonā i kaʻaila i loko o kahi pāpaʻi nui ma luna o ka mahana wela. ʻOle ka'ōkeli a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo mai 8 a 10 mau minuke. Weheʻia ka'atila mai ka'ōmole a hoʻokuʻuʻia. E hoʻonui i ke ahi. E hoʻomoʻa i nā'ōkākā a me ka puhi no 5 mau minuke. E hoʻouka i ka'ōina, ka manawa me ka paʻakai a me ka pepaʻulaʻula eʻono ai. ʻOhi, pinepine pinepine, e pili ana i hoʻokahi minute. E hoʻonui i ke kālaka a me ka hui. Hiki ke mālama 'ia nā hua saladi ma kahi o ka manawa a ma ka lumi wela paha.

Nā lawelawe: 8