Recipes o ka meaʻono a me ka meli i loko o ka lima

Aia nā meaʻai a kēlā me kēia wahine i kāna meaʻai no ka moa i moa. Akā,ʻo ka kuke i loko o ka lima e hoʻolako ai i ka pāla me ka momona, a mālama i nā meaʻai a pau. ʻO ka pōmaikaʻi o kēiaʻano hana hoʻomākaukau he kaumaha. ʻO ka mea mua,ʻaʻoleʻoe e hoʻolimalima nui i ka manawa e hoʻomākaukau ai, aʻo ka lua, ua mākaukau koke ka ipu, e mālama ana i nā pōmaikaʻi a pau. I kēia lā, e hāʻawi aku mākou iāʻoe i kekahi mau meaʻai eʻai i nā meaʻaiʻelua a me ka papaʻaina.

ʻO ka meaʻai i ka'ōpū i ka'ōmoku me nā meaʻai

E wehewehe i nā manaʻo e pili ana i kahi koho o kekahiʻaoʻaoʻaoʻao ma kahi. Hiki iāʻoe ke kuke i ka meaʻai me nā huaʻai i kāu makemake.

I loko o kā mākou papahana, ponoʻoe i nā mea i lalo:

• ʻO kaʻiʻo make
• Pīpī - 800 g
• Kaomi - 300 g
• Bulgarian pepper - 2 pcs.
• Zucchini
• Kaheʻeʻala 400 g
• ʻO ka paʻakai, nā meaʻala a me ka paʻakai eʻono

Hoʻomaka mākou e hoʻomākaukau:

1. ʻO ka mua, holoi a hoʻomaloʻo i ka moa. E hana i nāʻiʻo iʻokiʻia ma nā wahi he nui e hoʻomākaukau i ka pā.
2. Hoʻopiliʻia kaʻailaʻala me ka paʻakai a me nā meaʻala. Hoʻokahi hapakolu o ka huʻi i loaʻa i kahi manu.
3. ʻO nā huaʻai e holoi ana, e'ōpala aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. E hoʻomoʻo iā lākou me ka meaʻono.
4. Hoʻomoʻiʻia ke kino i loko o ka lima lima a uhiʻia i nā hua'iliala a hoʻopaʻa mākou i nāʻaoʻao.
5. Hoʻomoʻaʻia ka ipu i ka umu ma kahi mahana oʻelua haneri degrees. Hoʻolālāʻia ka hola.

Pālaʻi me nā'ōleʻa

ʻO ka hoʻouluʻana, i'ānenaʻia i kēiaʻano, heʻonoʻoluʻolu loa ia, a i ka nānā aku, e lilo ka pāʻina i mea nani maoli no ka papaʻaina.

Nā meaʻai

• ka moa a me ka moa
• kekala - 4 mau pale
• ono - 1 pc.
• i ka hapaluaʻona maiʻa
• Apu - 4 pcs.
• ka wainaʻala - 3 tbsp. l.
• pino o ka paʻakai
• soy sauce - 1 tbsp. l.
• wai lemon
• ka meli - 2 tbsp. l.
• nā kī a me nā meaʻala

Hoʻomakaukauʻia ka pākaukau e like me kēia:

E holoi au i kaʻu moa, e hoʻohemo i nā mele a maloʻo. Ma hope o kēia, hanaʻia kekahi mau'āpana ma ka manu a hoʻolāʻau ponoʻia me nā meaʻala mai waho a ma loko. ʻOi aku ka maikaʻi inā e waiho ana ke kupapaʻu i mau minuke i loko o ka pahu fri.

I kēia manawa, ke hoʻomākaukau nei mākou i ka hoʻopihaʻana. Eʻoki i nā apu, e wehe i ke kumu aʻokiʻoki i loko o nā pa. Pāleʻa mākou i nā'ōpuni, a me nā'aleʻa - i nā'āpana. Hoʻopiliʻia nā mea hana a pau, hoʻopiliʻia nā kelekaʻeleʻele, ka paʻakai, ka lole soy a me ka waina.

Lawe mākou i ka moa mai ka firihi a hoʻopiha i ka waihona hua. Hoʻopihaʻia kaʻaoʻao o ka manu me ka meli a hoʻounaʻia i ka lima no ka kukeʻana.

E hoʻomākaukau i ke kīʻaha i loko o ka umu i mua i ka hola a me ka hapalua. Ma mua o ka lawelaweʻana, pono ia e kāpīpī i kaʻiʻo me ka wai lemon a kāpīpī i nā mea kanu.

Hips ma ka lima no ka kukeʻana

He mea kūpono kēia ipuʻai no ka hoʻohanaʻana i kēlā me kēia lā,ʻoiai ma muli o ka mea pono e pono ai e loaʻa iāʻoe kahi pōmaikaʻi a me ka waiwai nui.

Makemakeʻoe:

• Pīpīʻulaʻula - 1 kg
• Mayonnaise - 170 g
• Lele - 200 g
• Kāleka - 6 mau kinakino
• ʻO ka paʻakai a me nā meaʻala eʻono

Pehea e kuke?

1. Hoʻomoʻaʻia i ka meaʻai, holoiʻia a waihoʻia i loko o kahi pāʻani hohonu, i hiki i ka mea ma hope aku ke kohoʻia.
2. Kāpalaʻia ke kāpili ma o ka papa paipalapala, a ua holoiʻia ka paʻakai ma kahi'āpana maikaʻi a hoʻouluʻia me ka mayonnaise. A laila, e hoʻonui i nā meaʻala me ka paʻakai.
3. Hoʻopuluʻia nā kīkū me ka hopena o ka hopena aʻaeʻia e kū i loko o ka pahu hau hau no nā kau he iwakālua wale nō.
4. A laila hoʻokuʻu iā lākou i loko o ka lima no ka kukeʻana a no ka kukeʻana i hoʻokahi kanahā mau minuke i ka mahana oʻelua haneri degrees.

Inā makemakeʻoe i ka moa me kahi'ōpū, ponoʻoe eʻike heʻumi a he mau minuke he minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana, eʻokiʻokiʻia ka lima mai luna mai. A laila, e uhiʻia kāu meaʻai me kaʻulaʻula'ōmaʻomaʻo, akā i loko o loko e mau ai ka momona.

Mahalo i kā mākou mauʻoihana,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻopakele i ka manawa ma ka lumi kuke, akā hoʻomākaukau pū nō hoʻi i nā meaʻai hoʻokipa no kouʻohana a me nā mea malihini.