Makemakeʻoe eʻoluʻolu i kāu mea koho i ka lā 14 o Pepeluali? A laila, hoʻomākaukau i kahi makana kūikawā - heʻahaʻaina aloha no nā meaʻelua. No kā mākou poʻe heluhelu, uaʻimi mākou i nā mea leʻaleʻa a me ka maʻalahi no ka lā Valentine.
Nā Recipes no ka lā Valentine: saladi "Nā wai o ka huhū"
Paipai mākou e hoʻomākaukauʻoe i kahi mea'ēʻole no ka lā Valentine no kahi mea aloha i hoʻohanaʻia i nā hua aphrodisiac. ʻO ka saladi he meaʻono ia eʻoluʻolu ai a he meaʻalaʻono.
Nā mea e pono ai:
- nā mea kanu o ka nui-300-400 g;
- 2 bananas;
- Kāpena Peking - 200 g;
- kukoma;
- he hua waina maloo;
- 1-2 tbsp. l. hōʻalu pīpī;
- no ka hoʻouluʻana: greens, kaʻailaʻaila, ka pua nani; ma ke kui o ke kō a me ka paʻakai, ka nalu - ma ka piko o ka pahi.
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao:
- Hoʻopiliʻia nā'ōmole i kāpalaʻia i loko o ka huʻiʻaila, greens a me nā meaʻala no 30 mau minuke.
- Kāpalaʻia nā huaʻai a me nā huaʻai, aʻokiʻokiʻia nā hua waina i loko o nā'āpana. E hui maikaʻi i nā mehana i hoʻomākaukauʻia o ka sāleta me ka paʻakai'eleʻa, a hoʻokuʻu i ka nui o ka hopena ma nā'āpana pialas.
- E hoʻomaʻamaʻa koke i nā kohu i loko o ke kō maloo maloʻo a hiki i ka'ōʻeleʻele a me kaʻulaʻula. E kau i ka iʻa iʻa ma luna o nā mea kanu a me nā huaʻai i hoʻopiliʻia, a hoʻoulu i ka nui o ka marinade i ka saladi.
Nā Recipes no ka lā Valentine me kekahi kiʻi: kahiʻaila chocolate fondant
He mea ikaika loa ia e hoʻomākaukau i ka mea Farani e hoʻokūkū nei me kahi meaʻono a me ka hoʻopoinaʻole i kaʻahaʻaina o nā mea aloha. ʻO kona kumu he papaʻaina pōkole maikaʻi me ka hoʻohuiʻana o ka balekale, a me ka hoʻomeheʻana i loko o loko.
Nā mea e pono ai:
- 5 mau hua moa;
- 150 g beka a me ka chocolate;
- 3 tbsp. l. ke kō, a me ka palaoa palaoa;
- 1 tbsp. l. ʻo ka kohu kalo koko.
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao:
- E wāwahi i ke kāleka i nā'āpana, a hoʻoheheʻeʻia me ka waipaʻa ma kaʻauʻau mahu.
- I ka pākiko bakulu maloʻo, e ninini i nā hua i paʻiʻia me ka sugar, e hoʻopili i ka palaoa, a hoʻonā i ka paʻiʻana.
- 2-3 tbsp. l. Hoʻonoho mākou i ka paila palaoa i loko o ka'ānela a hoʻokuʻu aku i ka paʻaleʻa a paʻa a paʻa.
- Hoʻomakaukau mākou i nā pahu no kaʻonoʻana i ka meaʻai: e hoʻonāʻau i ia mau mea mai loko mai me ka waiū, e kāpīpī i ka lepo me ka koko.
- Ke ninini nei mākou i ka paila maemae ma nā miki, i waenakonu o kēlā a me kēia o mākou e kau nei mākou i kahi pahu pahu pahu.
- Hoʻouna mākou i nā pōpōʻono e paʻi i ka umu no 10 mau minuke. Ma hope o kēia manawa, eʻikeʻia kahi mākeke ma luna o ka mahele o ke kui,ʻo ia hoʻi, ua mākaukau ka paʻiʻana.
Kōkua: i ka manawa e hoʻomākaukau ai i kahi kāleka kelekale no ka lā Valentine, hiki iāʻoe ke hoʻokolo i nā hopena o ka hoʻopihaʻana, e hūnā i nā huapalapala i loko o ka meaʻai. ʻO ka meaʻono o kaʻai e hōʻano iho i ke kaumaha a me kaʻawaʻawa o ka baleka.
Kāpena Cake no ka lā Valentine: huaʻai a me ka pani pancake meaʻai
ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā mea hoʻonani i nā meaʻoluʻolu, he kumu ia e hoʻomaka ai i ka hoʻomaka i ka pilikia. Hāʻawi mākou iāʻoe i kahi mea maʻalahi a me ka maʻalahi no kaʻaina maikaʻi e kauʻia ana ma nā pancakes gula a me nā meringues air.
Nā mea e pono ai:
- No nā pōpō: hua manu, 300 ml o ka waiū, 4-5 st. l. ka palaoa a me ka 2 tbsp. l. kaʻailaʻaila;
- no ka hoʻopihaʻiaʻana: kahi lima o nā piʻi hiki i ka pahu, 2 tbsp. l. hiki ke kō.
- no ka meringue: nā mea hoʻomalu o nā huaʻelua, ka paukupa - 60 g.
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao:
- I ka palaoa i kālaiʻia, e hoʻolei i loko o ka huapū a nininiʻia i loko o ka waiū. Me ka puna a iʻole ka halo, e hoʻopili i ka palaoa i kahi kūlike. E hoʻokuʻu i ka paila maloʻo maloʻo me ka waiū, a hoʻoma'ū i nā pancakes a hiki i ke kālā'ōmaʻomaʻo.
- Hoʻokiʻoki mākou i nā hua i hanaʻia me kahi pahi a hoʻokuʻu i kahi panʻi hohonu. ʻO ka pika pika i ke kōpaʻa ma ka wela nui no 3-5 mau minuke.
- Ma ka lalo o ka māheleʻokiʻoki, e hoʻolaha i ka pancake, ma luna o ka mea - ka'ū, a pēlā mau e hana ai a hiki i ka pauʻana o nā pōpō palaoa no ka pauʻole o ka pōpō.
- Hoʻopī mākou i nā hua'ōmoa me ka paʻakai pa'ū i nā puʻu paʻa loa, a uhi iā lākou me kā mākou meaʻai maʻalahi a paʻakikī. Kuhi mākou i loko o ka umu ma kahi mahana he 130 degrees a hiki i ka mākaukau o ke meringue. ʻO ia hoʻi, he keke huaʻai me ka'āpana'ōwili no ka lā Valentine.