ʻO ka'ākuki Iulrainia E hoʻomaopopoʻia kēia meaʻai e ka wahine ikaika. ʻO ka momona momona he meaʻai maikaʻi loa, heʻono momona a hoʻoluʻolu i ka borsch. Kūʻai i ka maʻalahi. Pono ka Salo e lawe liʻiliʻi, me kaʻili maʻemaʻe e maʻalahi ai i loko o ka'ōwili. Hiki ke kūʻaiʻia iaʻano huahana ma ka mākeke, ma nāʻoihana meaʻai. Hiki ke lawe i ka meaʻai - nā meaʻiʻo, puaʻa, pipi, kaʻiʻo mai ka ham. ʻO ke kaula e hoʻopaʻa ai i ka'ōwili he mea nui kaʻili, e hāʻule ka lahilahi i ka momona momona. Ua laweʻia e kahi kīhāʻai he "T-shirt" maʻamau a lahilahi.
Mea Kai:- ʻO ka momona hou 800 g
- Veal 100 g
- Kahiki 1 pc.
- Kāleka 2 cloves
- ʻOi 20 g
- Nā meaʻai 5g
- Hoʻopiʻia kahi maloʻo 5 g
- ʻO ka lauʻo Bay 2 pcs.
- Pāleʻiʻeleʻele me ka peas 5 pcs.
- Pālaʻiʻala 3 pcs.
- Ka Papa 1 E hoʻomākaukau i nā huahana nui: nā momona, nā kāloti liʻiliʻi, nā kāleka, nā meaʻala a me nā meaʻala.
- Ma ka Haʻawina 2 Salo, i kūʻaiʻia ma ka mākeke, holoi wau. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia a "leveled",ʻo ia hoʻi, eʻokiʻoki i nā'āpana kūpono o ka hāʻuleʻana, aʻokiʻoki i ka liʻiliʻi i ka liʻiliʻi. ʻO ka mea nui,ʻo kaʻiʻo puaʻa ua paʻi maikaʻiʻia me nā'ōwili aʻaʻohe mea pilikia.
- Māhele 3 E hoʻomoʻaʻiaʻo Salo a hoʻomaʻamaʻaʻia me ka hui pūʻana. ʻOi aku ma ka hapalua o kahi momona o ka momona e kau i nā meaʻono loa, mai luna mai e kau i nā kāloti polu.
- Ka Papa 4 Ma luna o nā kāloti i kāleka ka'ailaka. E kāpīpī me ka pahu maloʻo.
- Ka Papa 5 E hoʻonui i ka salo me kahi'ōwili, e paʻa mau. ʻAʻole pono he mau lele a me nā āpau. E hoʻopaʻa i ka pale me ke kaula iʻole e hemo. E kau i ka roulette i loko o kaʻekeʻai. A laila, kau i kahi pākeke kūpono, e hoʻopiha i ka wai e uhi. Hoʻohui i nā meaʻala. ʻO Cook ma kahi mahana wela no 1.5 mau hola.
- Ka Papa 6 Ma laila e wehe a hoʻomaʻalili. Wehe i ka pae. E mālama i loko o ka fri. Ke lawelawe, eʻokiʻoki i nā paʻi.