- ʻO ka'ōpūʻokoʻa - 1'āpana
- Pākeke puaʻahi - 2-3 mau paʻi
- Hoʻopukaʻia nā hua'ōlelo Brussels - 200 Grams
- 'Alika - 1 kahi
- Kāleka - 1 Nono
- Butter - 50 Grams
- ʻO ka hinuʻaila - 2 mau mea. koko
- ʻO ka paʻakai a me kaʻeleʻele - - Eʻono
Ma kahi maʻamau, i nā'āpana liʻiliʻi liʻiliʻi, eʻoki i ka puaʻa, aniana a me ke kāleka. Hoʻopukaʻo Brussels i kaʻu kāpī a hoʻokuʻu. I loko o kahi pākī, hoʻopiha mākou i kaʻailaʻaila, a laila hoʻolei i ka puaʻa, a ma muli o nā'omela, ke kāleka a me ka pata. ʻO ka lepo, ka pepa, hoʻonāukiuki, e hoʻokuʻu i ka wela a waiho i lalo o ke poʻi no nā minuke 10. E kau i nā mea a pau o kā mākou'ōmole i loko o ke pola no ka mea holoi a'ō'ō i ka moku o ka mea moa. Hoʻopaʻi kūlohelohe (mai hoʻopau i ka mīkiniʻenaʻena - e kū wale i kahi hora i kahi lumi wela) e hānai mākou i ka moa me kā mākou meaʻai. Solim, ka moa pepa - a ma loko o kahi kapuaʻi mua i 180 kapuahi. ʻAʻole hiki iaʻu ke'ōlelo pololei i ka nui o nā minuke e lawe ai i ka moa, no ka mea, ma muli o kona nui. Ma kahi o 40-50 mau minuke eʻaiʻia ka moa i ka mea i hoʻolapalapaʻia a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai. Ke loaʻa i ka moa kekahi kala gula - e hiki iāʻoe ke lawe a lawelawe i ka papa.
Nā lawelawe: 7-8