Recipes for cooking chicken

Hoʻohui ponoʻia nā kīʻahaʻeleʻele me ka uala, pasta, raiki, aiʻole saladi paha mai nā huaʻai hou. E ho'āʻo e hana i ka meaʻai mai ka moa, e makemakeʻoe!

ʻO nā pūpū i kaʻaiʻana

No 4 mau kōkua:

4 mau lālā o ka umauma moa, 2 cloves o ke kālaka, 1 pinch o ka nutmeg kaʻi, 2 hua, 1 teaspoon. ka puna o ka mīmati paʻi, 70 g o nā'alemona'alemona, 1 papa, ka puna o nā popo, 50 g wahi, 2 punetēpu o kaʻailaʻaila, ka paʻakai.

Hoʻomākaukau:

1. E kaomi i ka'ōmole ma o ka paomi. Hiki i ka'ulala i ka paʻakai paʻakai, e pīpīʻia me ka paʻakai a me ka meaʻai a waiho no ka hapalua hola. 2. Pākēʻia nā nūnaki me ka paʻi pūmato. E hoʻomākaukauʻia i ka palaoa me nā'alemona, nā meaʻai a me ka palaoa kāhi. 3. E kaomi ka pepa i ka meaʻai, a laila hoʻokomoʻia i nā huaʻai me ka'ōmato kapi a hou hou i loko o ka meaʻai. Hulu i kaʻailaʻaila no 15-20 mau minuke. Ka wā hoʻomākaukau: 90 min, ma kahi'āpana 780 kcal Proteins - 47 g, momona - 63 g, mau'ōpū - 7 g.

Fillet me nā'ōmato

No 4 mau kōkua:

1 kg o nā'ōmato, 1 kalo o ke kālaka, 5 papa, nā puna o kaʻailaʻaila, 3 mau puʻupaʻa umauma, 100 maumu o ka hulu, 1 onion, 1 teaspoon. ka puna o ka oregano maloʻo, 3 pākaukau. nā puna o kaʻaila kirimina, ka hapalua o ka pā'ū a me ka pahu.

Hoʻomākaukau:

1.ʻokiʻoki i nā kiʻi ma kaʻaoʻao o nā lālā, ka wā, a me ka paʻi i ka hapalua o kaʻailaʻaila.

2. Eʻoki i nā'ōmato me ka waiʻaila, e wehe i ka cuticle,ʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā pa. Kāpīʻia a kāwiliʻia me nā'ōmato. E kau i ka nui ma ka pepa, eʻomi i ka paʻakai, ka pepa a e pīpī me kaʻailaʻoliva e koe. E puhi i lalo o ka pahu no 10 mau minuke. 3. Hoʻokipa i ka'ati ma luna o ka mea nui,'ānai i nāʻaila a me nā mea kanu. ʻO ka palaoa a me kaʻaila i hui pūʻia me ka oregano a me ka kirimalu. 4. Hoʻokomoʻia nā pāpale moa i nā tōmato, ma kahi papa pālahalaha no ka hāʻawiʻana i ka kōhi cheese, e hoʻokomoʻia keʻano ma lalo o ka pahu no 8-10 mau minuke. E kāpīpī me nā mea kanu. Hoʻomākaukau: 20 mau minuke ma kahi'āpana 580 kcal Proteins - 41 g, momona -17 g, mau'ōpalu-8 g.

ʻO Hepatic Julien

I loko o ka haleʻaina, hiki ke kapaʻia kēia kīʻaha he kera.

No nā lawelaweʻelua:

250 grams o ka ate hānai, 2 mau lāpili kumuhana, 2 punetēpeta o ka waiū, 100 g mayonnaise, 2 punetēpu o ka'ati i kāhiʻia, ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau:

1. Eʻoki i nāʻokiʻoki i loko o nā pahu,ʻokiʻoki i ke akepaʻa i mau'āpana liʻiliʻi. I loko o ka pākī, e hoʻopau i ka waiū a me ka pulupulu mua, a'āla kaʻaila, a laila e hoʻoulu i ke ake a make i keʻala. Hōʻalo a waiho i loko o nā'āpana liʻiliʻi liʻiliʻi. E kāpīpī i kahi kahi kuʻi, hoʻonomi i ka mayonnaise a hoʻokomoʻia i loko o ka umu he 200. E puhi a hoʻopauʻia kahi'ōmole gula ma luna o kaʻili (e pili ana i 10 mau minuke). 2. E hoʻopau i ka pele i hoʻomākaukauʻia mai ka umu mai ka lawelaweʻana i mea hoʻonā wela aiʻole papaʻelua paha, ma hope o ka'ailala. Hoʻomākaukau: 20 mau minuke ma kahi'āpana 738 kcal Proteins-35 g, momona-62 g, mau'ōpalu -11 g.

Hoʻopiliʻia ka moa i loko o ka marinade meli

No 4 mau kōkua:

600 mau piʻi moa, 2 pīpīʻulaʻula,'ōmaʻomaʻo a me ka melemele, 2 punetēpu o ka meli, ketchup a me ka soy sauce, 2 cloves o ke kālaka, 2 aniani, 3 papa, nā puna o kaʻailaʻaila, ka paʻakai, pepaʻeleʻele honua.

Hoʻomākaukau:

1. Hoʻomopala i ka laukaʻu ma loko o kahi pāʻani, e hui pū me ka meli, ketchup a me ka soy. ʻO ka wai o ka momona wai momona. 2. Eʻoki i nā paila pepa i loko o nā'āpana, e wehe i keʻano me nāʻanoʻano,ʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā'ūpili. ʻAiʻia kaʻaila. 3. E puhi i kaʻaila i kaʻailaʻaila (3 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao). E hoʻololi i kahi'āpanaʻokiʻoki aʻokiʻia i loko o nā'āpana. I loko o kēlā pan pan i ka'ōmole i kaʻaila me ka pepa (6 mau minuke). E hoʻoulu i ke kī a me ke koena o ka marinade a me nā wā eʻono ai. Hoʻomākaukau: 20 min ma kahi'āpana 568 kcal Proteins-47 g, momona-32 g, mau'ōpalu-23 g.

ʻO ka puaʻa me ka hoʻopiha

Uaʻokiʻia ia i loko o ka pā i hanaʻia i nā lāina.

No 8 mau kōkua:

1 ka moa, 300 g huawaina me ka luaʻole, 300 g o kaʻoliva, 100 g mau hua fiku, 200 g o nā hua waina, 100 g mau aʻa wolnut, 1 lemon, salt, 3 punetēpu o kaʻaila kawa, 100 g o kaʻaila, 2 punetēpena. ka pipi.

Hoʻomākaukau:

1. E koli i ka moa me ka paʻakai. Eʻoki i ka huapalapala i kahi. ʻO nā hale pāpale e kāwili, me nā hua waina, nā hua waina a me nāʻoliva. E hoʻomohui i ka moa i ka waihona o ka hopena, e hoʻoulu i nāʻano o nā lāina o ka hua waina a me ka thread wrap. A laila kaʻaila moa i kaʻailaʻala, e hoʻokomo i ka umu a me ka kuke no 30-40 mau minuke ma 200 °. 2. Kuhi kaʻaila i ka wai kai a hoʻomaʻemaʻe ma lalo o ke kahawai. Hoʻopili ka'ōpili i loko o ka palaoa a paʻi i ka waiū (10 min). 3. E wehe i nā lau mai ka moa ae lawelawe me nā'āpana i'ōniu. ʻO ka manawa hoʻomākaukau: 40 mau minuke ma kahi'āpana 435 kcal Proteins-25 g, momona-12 g, mau'ōpalu-21 g.