Kūʻai mākou i ka pizza me ka aubergine Eggplant - he meaʻai kilokilo! Mahaloʻo ia "manaʻo" iā ia iho,ʻoiai i ka hoʻopihaʻana i ka pizza. Hoʻopiliʻia ke kiʻi e piha, piha a me "meaty". Ma ka hapa, he like nā Bakalajans i nā puna ma ka pizza. Ma mua o ka hanaʻana i ka eggplant e hiki ke paʻiʻia a waihoʻia no 10-15 mau minuke, a laila holoi a hoʻomaʻemaʻe. Ināʻoe i ka hilinaʻiʻaʻole heʻawaʻawa ka huaʻai, hiki ke hoʻokuʻuʻia kēia paepae. ʻAʻole maikaʻi ka pa'ū i kaʻokiʻana, akā, e uhaʻi me kou mau lima, e wehe i nā koʻi.
Mea Kai:- 'Ola, palaoa 350 g
- Wai 240 ml
- Wehe, maloʻo 7 g
- ʻO ka hinuʻo Olive 50 ml
- ʻOi ka paʻakai 1
- Kekai 3 g
- Kupa 2 tsp.
- ʻO ka hinuʻaila 2 tbsp. l.
- Pālahalaha Paprika 2 tsp.
- Kele 7 g
- Kāleka 1ʻokoʻa
- ʻOhi hou 50 g
- Pale'ōmole 20 g
- 'Ohihi 300 g
- Onion 1 pc.
- ʻOihana 170 g
- Kaomi 1 pc.
- Hoʻoulu Mozzarella 50g
- Paʻahi Parmesan 30 g
- Paʻi ka'ōlaʻi 10 g
- Ka huiʻana o nā lāʻau Italia 2 g
- ʻO ka hinuʻo Olive 15 ml
- Ka Papa 1 E hoʻomākaukau i nā pono kūpono: 200 g o ka hoʻokolo mua i hoʻomākaukauʻia, 2 tbsp. l. ka meaʻaila-kaomi, ka eggplant, ka'ōmato, ka paʻi, ka mozzarella, ka parmesan, kaʻaila, ka mea kanu.
- Māhele 2 Me Bakalazhanov iʻokiʻoki i kaʻili,ʻokiʻoki i ke kino i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Kuhi i ka 1 hoʻokūʻole st.l. ailaʻaila ma kahi hoʻonani iki. E kau i ka pā e hoʻomaha.
- Ka Papa 3 E hoʻoulu i ka palaoa ma luna o ke kāhiko i kālaiʻia, iʻaila a me ka palaoa, e hoʻohana i ka mīmū, maʻemaʻe a waiho i nā'āpana eggplant.
- Ka Papa 4 Ma luna me nā'ōpiopio.
- Ka Papa 5 E hoʻokomo i ka mozzarella a me parmesan. E kāpīpī me nā lāʻau Italia.
- Ka Papa 6 Eʻai i loko o ka umu wela no 10-15 mau minuke ma 250 ° C. Ma mua o ka lawelaweʻana, e'ūpīʻia me ka pāpaʻiʻai hou.