- ʻEla - 225 Grams
- Ka wai - 125 Kiʻi
- ʻO ka paʻakai - 1/2 kaʻina
- ʻOhi - 1/2 Pākī
- ʻAla huaʻai - 1 st. he puna
- ʻO ka mea hū - 5 Grams
- Kaomi - 1ʻie (meaʻai)
- Onion - 1 Piece (meaʻai)
- Nā huʻi - 4 mau'āpana (ka wai)
- Kaʻaila kirimina a me ka cream - 100 milliliters (meaʻai)
- Nā pua - 3ʻie (meaʻai)
- Cheese Parmesan - 2 Art. nā puna (piha (grated)
- Kāpena kāpena - 500 Grams (pihaʻana)
- ʻOi - 1 teaspoon (pihaʻana)
- ʻO ka paʻakai, ka pepa, ke kōpaʻa - Eʻono (hoʻopihaʻia)
1. E hoʻomākaukau i ka palaoa. Weheʻia ka hū i loko o ka wai wela. E hoʻokuʻu i nā meaʻai a pau no ka paila a kāpala i ka palaoa. Pono ka laumā a me ka palupalu. E waiho i hoʻokahi no hoʻokahi hora, e uhiʻia me ke kāwele. 2. I ka wā e hele mai ana ka paila, e hoʻomākaukau mākou i ka hoʻopihaʻana. ʻO nāʻaila a me nā kāloka e holoiʻia a hoʻomaʻemaʻeʻia. Eʻoki i nāʻokiʻoki i loko o nā pahu, aʻoki i nā kāloka. E puhi i kahiʻailaʻuʻuku i loko o kahi laumeʻa a kalo i nā huaʻona. 3. E hoʻomoʻi i ke kāpena, ka paʻakai a me ka pepa i ka pā. Eʻai i nā meaʻai e pili ana i 5 mau minuke. 4. I ka hoʻonaniʻana i ka haʻahaʻa, e hoʻomoʻa i ke kī. E luhi i nā hua me kaʻaila a me ka meli. E hoʻomoʻa i ka paʻakai me ka paʻakai me ka pepa. 5. E hoʻomohu i ka pepa me kaʻaila. E'ōwili i ka palapalapala i loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi a hoʻokomo i kahi'āpana. Hana i nā lihi liʻiliʻi o ka paila. E kau i ka meaʻai. Hoʻokipaʻia nā kui iʻelua hapa a hoʻokomo i ka hoʻopihaʻana. E ninini i ka mila. I ka umu i kahi mahana o 200 degrees, e kalua i ka pōpō no ka 25 mau minuke.
Nā lawelawe: 8-10