Pau ke kaumaha me ka selela

He aha ka meaʻona celery a me nā mea nui?
ʻO kekahi o nā meaʻai kūpono loa, ka mea i loaʻa ma nā makasaki a me ka Internet, he meaʻai i ka mea loloa. Mahalo i nā mea waiwai o ka mea lola, hiki iāʻoe ke lawe i kou kino i ka manawa pōkole, kūpono i ka hamopili, lilo i ka kaumaha, a me keʻano nui - e manaʻoʻia he 100%.

Celery no ka poho kaumaha - ua aneane like me ka geyner, aiʻole he kānana puhi no ka waiwai nui.

ʻO nā aʻa, nā aʻa, nā lau, ka wai - i loko o kēia huaʻai he mea maikaʻi loa me kaʻole o kaʻae. I waena o nā mea'ē aʻe - he mau meaʻai maoli nō ia, he nui nā huaora a me ka maikaʻi maikaʻi.

ʻO kekahi o nā mea i kaulana loa, he honiʻo ka mea kanu, nāʻano likeʻole.

E noʻonoʻo i nā mea maikaʻi loa mai ka celery:

Kō koho 1.

Lawe mākou i 1,5-2 lita o ka wai waimakai, 200-300 grams o ke aʻa aʻa, 5 mau'ōmato,ʻelua mau'āpana'ōmaʻomaʻo, a hiki i 500 g o nā pīni'ōmaʻomaʻo, 5-8 (eʻono) nā kāloti a me nā pola nui. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi poʻo liʻiliʻi o ka kāpena.

Hoʻomākaukau:

Eʻokiʻoki i ke kumu o ka hīpuʻu a me nā huaʻai'ē aʻe. Ma hope o ka hoʻokomoʻana i nā mea a pau i loko o ke kōkomo - e hoʻopiha i ka waiʻomi paʻakai i lalo loa ka wai. Ināʻaʻohe lawa ka wai -ʻaʻohe hopohopo, e hoʻohui i ka wai. Ke hoʻohuli nei mākou i kahi ahi ikaika a lawe mai i ka pan i kahi maʻi. I ka wā e hoʻoulu ai, e 10 mau minuke ma ke ahi hoʻokahi. A laila e pani i ka poʻi, e ahi a ma kahi mea'ē aʻe no ka 10 mau minuke. Ma ka hōʻuluʻulu, pono e hana i kaʻohi 30-40 mau minuke o kou manawa.

Kō koho 2.

Ma mua o ke kinikona wai - e lawe i ka 2.5 - 3 liters o ka wai, kāpena (like me ka hulu), 5-7 mau paila (medium), kekahi mau mīmīma, paʻi Bulgarian (1 pc.) A me nā meaʻala eʻono ai. Hiki i nā lelele ke hoʻokomoʻia i nā'ōmole a me nā'ōpū o nā greens,ʻaʻole nui. ʻO ka mea hoʻohālike - aiʻole 2 mau pūpū aiʻole kekahi pūpū o nā lau.

Ma muli o ke kohoʻana me ka koho mua, eʻoki loa mākou a hoʻopiha i ka wai. Ma ke ahi wela e lawe mai i kahi maʻi. Pehea e'ōpena ai - hoʻopili i ka poʻi a hoʻomoʻa no 15 mau minuke.

Pālenile kale

ʻO ka mea maʻamau, hoʻohanaʻia keʻano o kaʻaeʻana i ke kaumaha me ke kōkua o ka mea kanu a hiki i ka 7 a 14 mau lā. Hiki a hiki i ka lōʻihi, hiki ke koho. I loko o ko mākou hiʻohiʻona, e noʻonoʻo mākou i ka meaʻai maʻamau a me ka maikaʻi, heluʻia no ka hoʻokahi aʻelua pule me ka hoʻohanaʻana i nā soups o ka mea kanu.

Ma ka wāʻai, mai hoʻopoinaʻoe e pono loaʻoe e mālama i kekahi mau rula. Hoʻopau loa i ka sakai, ka paʻakai, kaʻono, ka piʻo, ka lehu, nā mea hoʻomehana honua (kūʻai pū i ka wai meheʻole me ke kinoʻole). Hiki ke inu i ka kepa a me ke kele, akā, me kaʻole o ke kō. E mālama pono i ka lima a me kaono o nā lā o kaʻai. Laweʻo Celery i ka slag a hana i kēia me ke kōkua o ka wai. Ināʻaʻoleʻoe e hāʻawi i ka wai kino, e nui loa ka hopena o kaʻai.

No 14 mau lā me ka pilikiaʻole, e lilo i 5-7 mau kilokilo ae hoʻomaikaʻi i kou olakino. ʻO ka mea nui - pili i ka meaʻai. He pōmaikaʻi ma kēia hana ikaika!