- 'Alaʻula - 1 wahi (hiki ke maʻalahi)
- ʻO kaʻailaʻaila - 3 teaspoons (maikaʻi -ʻoliva)
- Kāleka - 2ʻAlo
- Hoʻopiʻia nā kāpena kaomi - 800 Grams
- ʻO ka tomato puree - 3 teaspoons
- ʻOhu - 2 Keʻuki
- Nā hua o Basil hou - 4 mau'āpana
Ka meaʻai no nā'ōpala a me ke kālaki: 1. E hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā'ōmaʻa hou aiʻole nā tumato i loko o nā kīhaʻi no ke kukeʻana. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia lākou ma ke kapa. I ka hoʻohanaʻana i nā'ōpiopio hou, pono e nininiʻia me ka wai e hoʻolapalapa, e'ōpala a kohoʻia nā peduncles. A laila,'ānai loa. 2. No laila, e hoʻomaʻemaʻe mua aʻokiʻoki i kaʻaila i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi. Makemake wau iāʻoe e hoʻohana i kaʻulaʻula, no ka mea,ʻoi aku ke ahonui a me kaʻono. Akā, ua kūpono ka'āniʻulu keʻokeʻo kahiko. E'ānai i ka pākī, e nininiʻia i loko o kaʻaila a pāʻani i ka libima ma kahi ahi liʻiliʻi a maʻalahi. 3. E hoʻonui i ke kaloka ma waena o ka pāʻani i kaʻaila. E hoʻolālā i ka hoʻouluʻana no kekahi minute'ē aʻe. A laila e hoʻokomo i nā tōmato, ke kōmato puree a me ke kō. E hoʻolālā a uʻi no 15 mau minuke. I ka hopena, eʻoki pono i nā basil hou i loko o ka pā. Hoʻohui i nā mea a pau. Hanaʻia! Hoʻomaʻaʻia ka mīkini Tomato-kāleka no nāʻano pasta, nā meaʻai meaʻai, nā'ōpala, nā iʻa iʻa, ka'ū. ʻO kaʻoiaʻiʻo, me ka'ōpiʻomaʻo hou, eʻoi aku ka maikaʻi o ka mila. Hiki i nā pā o ka hoʻonuiʻia ke hoʻonui i ke kāleka a iʻole ka chili hou. Hiki ke mālamaʻia ka lole i loko o ka friji, ma kahi pahu pahu i hoʻopaʻaʻia, inā heʻano pono kēia. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 15