ʻO ke kūʻaiʻana no ka koko a me ka mea'alekeleka. Pākaʻiʻia ke kokolekaleka ma luna o ke koʻokoʻo i meaʻai maʻamau a hoʻomākaukau paha i ka meaʻai koko. No ka hanaʻana i kahi lawelawe o ka koko, e hoʻolapalapa i ka'ōmole o ka waiū, e nininiʻia i loko o ke kīʻaha a hoʻohui i ka baʻalikaliki paʻakikī ma luna o kahi lāʻau, e hoʻomaikaʻi i ka marshmallow a kāpīpīʻia me ka kinamona. E like me ke koʻokoʻo, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā lāʻau lāʻau mai ka ice cream, nā lāʻau cinnamon a me nā punaʻai lāʻau. Hiki i kēia meaʻai ke hana i mea hāʻawi lima lima nani loa no kou mau hoaaloha ma ke kāwiliʻana i ka balaka paʻalua i loko o kahi kiʻi mālie a me ke kākauʻana i nā kuhikuhi a me ka makemake i ia.
Mea Kai:- ʻO ka'ōmole keleʻele 200 g
- Kaomi hale 5 g
- ʻO ka'alamona paona 10 g
- Hoʻopiliʻia ka 5g
- ʻO ka lepo lūlū 100 g
- Kohu kaola 50 g
- Ke kumu lāʻau cinnamon 2 stick
- ʻO hōkū 3 (star anise)
- Ka Papa 1 No ka hanaʻana i ka makalekale paʻakikī e pono anaʻoe i ka wailekalekaʻeleʻele, i ka paura a me ka meaʻala.
- Ka Papa 2 E hoʻomākaukau i nā meaʻala i mua: ka lepo me ka'onamona, nā'ōpū o ka'āina, ka mālama'āina, a no ka hoʻouluʻana i nā lāʻau cinnamon a me ka hōkū anise.
- KaʻAnuʻu 3 E hoʻomākaukau i kahi pepa liʻiliʻi aiʻole nā mea kelehe i mua, nā lāʻau lāʻau, a me kaʻeke momona.
- Ka Papa 4 Eʻoki i ke kāleka.
- Ka Papa 5 E hoʻokuʻu i ke kelekale i loko o kahi waiʻauʻau, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa.
- Ka Papa 6 E hoʻoulu i ka meaʻala, ka pauka a me ka koko.
- Ka Papa 7 E hoʻoulu a hiki i ka maʻalahi o ke kūlike a hoʻololi i kahi kāleka keleka i loko o kaʻepa momona.
- Ka Papa 8 E hoʻopiha i kēlā kīʻaha kēia kīʻaha me ka 1/3, e hoʻokomo i nā lāʻau lāʻau a hoʻolili me ka anise a me nā lāʻau cinnamona, ae kāpīpīʻia me ka'āina'alanamona.
- Ka Papa 9 E kau i 25 mau minuke i loko o ka pahu fri.
- Ka Papa 10 A laila e lawe i ke kelekale mai loko mai o nā kīʻaha. Hoʻomakaukauʻia ka mea hoʻomaʻemaʻe!