Māla lapalapa me nā mea kanu a iʻole kahi kīʻaha o ka meaʻai hauʻoli Rice, he meaʻono likeʻole, he mele no ka wōnati, he mea hoʻolālā ia no nā hua'ōmaʻa. ʻO nā pāʻina me ka raikiʻeleʻele lawelawe mauʻia i ka papa o ka mō'ī o Kina. ʻO ke kumukūʻai o kēia laiki he kiʻekiʻe loa ia ma keʻanoʻo ia e ulu ana ma nā wahi kūpono o Tibet, aʻo ka hana hōʻiliʻili e hanaʻia me ka lima. ʻO ka huaʻaiʻai no ka laiki e hiki ai iāʻoe ke koho i kou leʻaleʻa, akā e hoʻomaopopo i ka hoʻomākaukauʻana iā lākou no nā kāne. Aloha maikaʻi!
Mea Kai:- Rikiʻeleʻele (wild) 120 g
- ʻO Olive Oil 1 tbsp. l.
- ʻO ke kai paʻakai 1 tsp.
- Wai 320 ml
- Wai wai 100 ml
- Paheʻe pepaʻeleʻele 1 g
- ʻO ke kai paʻakai 1 g
- ʻO Olive Oil 1 tbsp. l.
- Pepper 1 pc.
- Squash 1 pc.
- ʻO Tomatoes 2 pcs.
- Pāni ka'ōniuʻekolu
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i kēlāʻano kīʻaha, ponoʻoe e hoʻomākaukau i kahi laiki, nā huaʻona hou: nā'ōmato, zucchini, pepa'aleʻa; ke kai paʻakai, ka wai, ka honua pepa, ka pāhū, kaʻailaʻaila.
- Ka Papa 2 I loko o ke kīʻaha multivarki (he Panasonic multivarka koʻu), e hoʻokahe i ka wai i ka lalo haʻahaʻa mua loa.
- Kahua 3 E holoi i nā meaʻai. Pāpale e hoʻomaʻemaʻe. Zucchini me nā pepa iʻokiʻia i mau'āpana. Hoʻomoʻa i nā huaʻai i hoʻomākaukauʻia i loko o ke kōkena e kuke i ka meaʻai no nā kāne.
- Ka Papa 4 E hoʻokau i ka pan i loko o ke pola o ka'āpana. E hoʻopau i ka uhi. E hoʻololi i keʻano kuke "Ke kaniʻana ma ka mokumahu". E hoʻonoho i ka manawa i 20 mau minuke.
- Ka Papa 5 Ma ka hoʻomākaukauʻana i nā mea kanu, e hoʻokomo i kahi raiki i hanaʻia i keʻano o ke apo ma ke pā.
- Ka Papa 6 E hoʻopau i ka multivarker. Hoʻopiʻia nā huaʻai mai ka lehulehu.
- Ka Papa 7 E hoʻokomo i nā huaʻona i loko o ke apo raihi. Kūʻai me ka'ōmaʻomaʻo. E kāpīpī i nā huaʻai me kaʻailaʻaila. ʻO ka paʻakai. Pāpaʻi. Ua makaukau ka ipu. Hiki ke hoʻohanaʻia no kaʻaina ahiahi, kaʻaina awakea.